Kategorija Labākās receptes

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Mest kopā burkānus, 1 1/2 tējkarotes eļļas un 1/2 tējkarotes sāls uz lielas cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Cepiet 450 ° F temperatūrā, līdz burkāni ir maigi, apmēram 20 minūtes, maisot vienu reizi. 2. darbība. Tikmēr vidējā temperatūrā sildiet atlikušās 1 1/2 tējkarotes eļļas holandiešu krāsnī.

Ienesīgums: Pasniedz 4 (porcijas lielums: apmēram 3 oz. Steiks un 3/4 tases salāti) Šī īpaši ātrā nedēļas nakts maltīte sanāk 20 minūtēs, bet ir pietiekami eleganta, lai atstātu iespaidu uz randiņu vai iepriecinātu ģimeni. Zilais siers un medus piešķir salātiem daudz dziļuma un garšas, un kafija steiku papildina ar nepārspējamu bagātību.

Kā pagatavot 1. solis: Apkaisa lasi ar dillēm, oregano un 1/4 tējkarotes sāls. Sildiet 1 ēdamkaroti eļļas vidējā un lielā vidējā kastrolī. Pievienojiet pannai lasi ar ādu uz augšu; pagatavojiet vidēji 2 līdz 3 minūtes vienā pusē. Atstājiet malā. 2. darbība. Piepildiet lielu trauku ar ledus ūdeni. Pavārs zaķveidīgos verdus atbilstoši iepakojuma norādījumiem; ievieto ledus ūdenī, līdz tas ir pilnībā atdzisis, apmēram 1 minūti.

1. Sagatavojiet romesco: Uzkarsē krāsni līdz 325 ° F ar krāsns plauktu cepeškrāsns vidū. Uz apmales cepešpannas vienmērīgā kārtā izklājiet lazdu riekstus un maizi. Cep 325 ° F temperatūrā, līdz lazdu rieksti ir apgrauzdēti un maize ir nedaudz izžuvusi, apmēram 8 minūtes. Izmantojot dvieli, noberziet lazdu riekstu mizas. Noliek malā lazdu riekstus un maizi.

Kā pagatavot 1. darbību. Sildiet olīveļļu lielā kastrolī vidējā temperatūrā. Pievieno sīpolus; Pārklājiet un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz mīksts un caurspīdīgs, apmēram 15 minūtes. 2. darbība. Maisiet krājumā, ķiplokus, kurkumu, ingveru, sāli un safrānu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklājiet un samaziniet siltumu līdz zemam; viegli sautē 30 minūtes.

Kā pagatavot 1. soli Notīriet ingveru un sarīvējiet līdz vienādai 1 tējkarotei; noliek sarīvētu ingveru malā. Sagrieziet atlikušo ingveru. Apvienojiet sagrieztu ingveru, 6 tases ūdens, zvaigžņu anīsu (ja lietojat) un 1 ēdamkaroti sāls lielā holandiešu krāsnī. Pārklājiet un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam; pārklājiet un vāriet 10 minūtes.

Kā pagatavot 1. soli, uzkarsējiet holandiešu krāsni vidēji augstā temperatūrā. Liellopu gaļu apkaisa ar 1/2 tējkarotes sāls. Pievienojiet eļļu pannā. Pievieno pusi liellopa gaļas; pavārs, laiku pa laikam pagriežot, līdz brūnas, apmēram 6 minūtes. Pārnest brūninātu liellopu gaļu uz šķīvja. Atkārtojiet procedūru ar atlikušo liellopa gaļu. 2. darbība. Pievienojiet ķiplokus pannas pilieniem; pavārs, nepārtraukti maisot, 1 minūti.

Samaisiet panko (japāņu rīvmaizi), rīvētu Parmezāna sieru, sasmalcinātu svaigu timiānu, sasmalcinātu svaigu salviju, maltu ķiploku, citrona miziņu, košera sāli, melnos piparus un sasmalcinātus sarkanos piparus. Pusi zīles ķirbi gareniski; izmet sēklas. Sagrieziet pusītes trešdaļās; liek uz cepešpannas. Slaucīt ar olīveļļu; apkaisa ar panko maisījumu.

Ienesīgums: Pasniedz 8 (porcijas lielums: 3 kotletes) Tīri salda glazūra paaugstina šīs mini kokteiļu kotletes, kas sanāk 30 minūšu laikā. Kļavu sīrupa dziļais saldums līdzsvaro Dižonas sinepju rāvējslēdzēju un kodumu, kas atspēlē karija pulvera siltās garšvielas. Pasniedziet šos mazos demonstrētājus kā uzkodu vai baudiet tos ar brūniem rīsiem ar svaigiem sānu salātiem, lai vakariņās nedēļas nogalē.

Pagatavojiet sasmalcinātas šalotes un sasmalcinātus ķiplokus lielā kastrolī, kas pārklāts ar vārīšanas aerosolu, vidēji augsts, līdz tas ir mīkstināts, apmēram 2 minūtes. Pievieno sagrieztas šitake sēnes; vāriet līdz brūnai, 5 minūtes. Pievienojiet nesālītu vistas buljonu, baltvīnu un balzamiko etiķi; uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidējam; vāra, līdz samazinās uz pusi.

IenesīgumsPasniedz 4 (porcijas lielums: 1 glāze) Vispirms kāpostu iemasēšana palīdz to nedaudz mīkstināt; šī tehnika ir noderīga arī tad, ja šo šķiedrvielu zaļumu izmanto neapstrādātos izstrādājumos, piemēram, salātos un maizēs. Pasniedziet ar steiku vai virsū ar saulainām olām. Sastāvdaļas 1/4 glāze olīveļļas6 tases iepakotas saplēstas lacinato lapu kāpostu lapas 1 plānā šķēlītē sagriezta nesēsta sarkanā Fresno čile 2 tējkarotes sarkanvīna etiķa1 / 2 tējkarotes košera sāls 250mg Kalcijs 4 DV Kālijs 3 DV Kā to pagatavot Uzkarsē broileru ar augstu, izmantojot cepeškrāsns plauktu cepeškrāsns vidū.

Kā pagatavot 1. soli, bļodā samaisiet kopā apelsīnu sulu, 1/2 glāzi balzamiko etiķa un kļavu sīrupu. Atstājiet malā. 2. darbība. Sildiet 1 ēdamkaroti eļļas vidējā un lielā vidējā pannā. Pagatavojiet vistu ar 1/2 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes pipariem. Pievienot kastrolim; vāra līdz brūnai, apmēram 5 minūtes. Pagrieziet vistu; ielej balzamiko maisījumu pannā.

Lielā traukā sakuļ rapšu majonēzi, ābolu sidra etiķi, medu un melnos piparus. Pievieno kolrābju, nomizotu un sagrieztu plānās sloksnēs; 1 mazs Fuji ābols, nemizots un plānās šķēlēs; un plānās šķēlēs sagrieztu ķiploku. Mest uz mēteli. Augšā ar skūtu novecotu Gouda sieru.

Sildiet kokosriekstu eļļu pannā vidējā temperatūrā. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu; pavārs 4 minūtes. Pievienojiet sasmalcinātu mango, brūno cukuru, ābolu sidra etiķi, malto ķiploku, malto ingveru, karija pulveri, medu un sinepju sēklas; pavārs 15 minūtes. Pārnest uz virtuves kombainu; pievieno ūdeni, nesaldinātu sasmalcinātu kokosriekstu un košera sāli.

1. solis Apvienojiet buljonu, pupiņas, lēcas, 1 glāzi ūdens, sīpolu, burkānu, parmezāna mizu, ķiplokus, timiānu, piparus, sāli un lauru lapu 5 līdz 6 kvartu lēnā plīts. Pārklājiet un vāriet zemu, līdz lēcas ir maigas, 7 līdz 8 stundas. 2. darbība. Samaisiet mangoldu un citronu sulu. Pārklājiet un vāriet zemā temperatūrā, līdz mangolds ir savīts, apmēram 30 minūtes.

1. solisSildiet cepeškrāsni līdz 425 ° F. Novietojiet tītara spārnus uz režģa, kas uzstādīts uz lokšņu pannas. Cepiet 425 ° F temperatūrā, līdz tas ir labi brūns un kraukšķīgs, apmēram 1 stundu. 2. solis Pārnest spārnus uz lielu holandiešu krāsni. Pievieno buljonu, sīpolu, burkānu, seleriju un ķiploku; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas samazinās uz pusi, apmēram 1 stundu.

Apvienojiet saldētus banānus, Medjool dateles bez kauliņiem, zemesriekstu sviestu, 2 tējk. medus, 2 piena ar samazinātu tauku saturu un vienkāršs 2 grieķu jogurts ar samazinātu tauku saturu blenderī. Process līdz vienmērīgai; sadala starp 2 glāzēm, blenderī rezervējot 1/2 glāzi maisījuma. Pievienojiet 1 1/2 tases saldētas avenes, granātābolu sulu un 2 tējk. medus blenderim; process līdz vienmērīgai.

Kā pagatavot 1. soli, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 2. darbība. Sildiet olīveļļu holandiešu krāsnī vidēji augstu. Apkaisa cepeti ar 1/2 tējkarotes pipariem un 1/2 tējkarotes sāls. Pievienojiet cepeti pannā; vāra līdz brūnai, apmēram 5 minūtes vienā pusē. Noņemiet cepeti no pannas; atlikt malā. Pievienojiet ķiplokus pannā; pavārs, nepārtraukti maisot, 1 minūti.

Kā pagatavot 1. soli: Ielieciet fenheļa sēklas un koriandra sēklas garšvielu dzirnaviņās; pulsē, līdz rupji sasmalcina. Mazā traukā samaisiet sasmalcinātas sēklas, piparus un 1 tējkaroti sāls; vienmērīgi apkaisa ar cūkgaļu. 2. darbība. Sildiet eļļu lielā nesaturošā kastrolī vidēji augstu. Pievienojiet cūkgaļu pannā; pavārs, no visām pusēm kļūstot brūnai, apmēram 8 minūtes.

1. solis Pagatavojiet piparu graudus un koriandra sēklas nelielā kastrolītī vidējā temperatūrā, laiku pa laikam maisot, līdz tas kļūst smaržīgs, apmēram 4 minūtes. Noņemiet no karstuma; atdzesē 10 minūtes. Rupji sasmalciniet ar javu un piestu vai pārnesiet uz ziplock plastmasas maisiņu un sasmalciniet ar smagās pannas dibenu.