Jaunas receptes

Ātrs padoms: droša tvaicēšana

Ātrs padoms: droša tvaicēšana



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vienkārši piesardzības pasākumi, lai nodrošinātu panākumus.

Jums var patikt


Sālīta liellopa gaļa ar Tri Tip

Es biju pārliecinājies, ka tri tipam ir līdzīga gaita, stīgas graudi kā krūtīm, un es varētu darīt tik daudz vai tik maz tauku, cik gribēju, sagriežot beztaras, nemizotus trīs uzgaļus, kas nesen tika pārdoti par 1,99 USD. Izklausījās kā laba alternatīva griešanai. Dažās vietās tiek pārdots sarīvēts apaļš, tāpēc var noderēt arī trīs gals. Es arī žāvēju sālītu kādu medījamu gaļu, un tā bija garšīga, bet liesa un sausa. Varbūt slapjam sālījumam un mitrākai gatavošanas metodei palīdzēs liesa spēle.

Tā kā es vēlējos saspiest tvaicēt sālītu liellopu gaļu un neizvārīt daļu sāļuma, es izmantoju 5% sālījuma receptes (Ruhlman un es domāju, ka ATK) un lielapjoma kodināšanas garšvielu. Tā kā apgrieztie trīs padomi bija aptuveni 2-3 mārciņas, es izmantoju pusi receptes (2 litri sālījuma pret 1 galonu). Es izārstēju ar 1 tējkaroti uz 5 mārciņām, ieskaitot šķidruma svaru. Mērcēšanas laiks bija 10 dienas.

Citi youtube lietotāji 90 minūtes gatavoja sālītu liellopa gaļas krūtiņu ar 12 unces alu. Es to darīju kā sākuma punktu. 90 minūšu spiediena tvaicēšana sarīvētam trīskāršajam galam ir pārāk ilgs laiks, jo tas sadalījās griešanas laikā. Tas būtu lieliski piemērots hash pagatavošanai, bet nesalipināja kopā tik daudz, lai šķēle būtu uz ruļļiem.


Izmēģiniet piecas samfīra receptes

Samphire un citronu laša lingvīns

Pievienojiet kraukšķīgu kodienu makaroniem, iemetot samfīru makaronu ūdenī šajā lingvīna receptē.

Gnocchi ar pētersīļiem, sviestu un ampfīru

Sviestā cepts samfīrs ir lieliska mērce, ko pasniegt kopā ar gnocchi.

Laša, samfīra un pastiprinātā gurķa salāti

Izmantojiet samfīru ar grilētu gurķi, lai iegūtu revolucionāru salātu pavadījumu lašiem.

Taime ar samfīru, garnelēm podos un citronu

Klasiskās garneles podos padara sviesta mērci šim viedajam taimiņu un samfīru ēdienam.

Jūras dārzeņi ar pīles olu uz rauga

Uzlabojiet ceptu olu uz grauzdiņiem, izmantojot samfīru un pīļu olas šajā vienkāršajā, bet iespaidīgajā receptē.

Atrodiet vairāk garšīgu recepšu mūsu samfīru kolekcijā

Kādu samfīra recepti jūs vēlētos izmēģināt? Atstājiet komentāru zemāk…


Kā tīrīt taukainas mikroviļņu durvis

Svarīga ir ne tikai iekšpuse: noņemiet traipus un taukus no mikroviļņu krāsns ārpuses, izmantojot šos padomus un trikus.

  1. Ar sūkli, kas samitrināts ar ūdeni un iemērc nedaudz cepamā soda, notīriet visas durvis un mdash malas, abas puses un vietas, kur tās aizver krāsni un mdash. Noskalojiet ar mitru drānu vai sūkli.
  2. Lai taukains logs, notīriet ar 50/50 etiķa un ūdens maisījumu. Pacelieties un noslaukiet sausu.
  3. Lai uzkrātos daudz tauku, noslaukiet mikroviļņu krāsns durvis ar universālu tauku griešanas tīrīšanas līdzekli (Mr Clean Clean Freak Mist) vai putojošu trauku ziepju un ūdens maisījumu. Uzklājiet tīrīšanas līdzekli ar drānu vai sūkli, lai tīrīšanas līdzeklis neiekļūtu ventilācijas atverēs. Centieties nesmidzināt elektroniskās vadības ierīces ar tīrīšanas līdzekli, lai izvairītos no bojājumiem.

Jūs vēlaties, lai iepakojums būtu pilnībā noslēgts, lai to varētu pagriezt gatavošanas laikā.

Turklāt, ja iepakojumos ir pārāk daudz gaisa spraugu, iekšpusē esošais ēdiens nevarēs tvaicēt un gatavot.

Kad jūs veicat vieglas kempinga maltītes kas ir pagatavoti folijā, arī tīrīšana ir vienkārša!


Kā tvaicēt dārzeņus

  • Bez tvaika katla: Ievietojiet dārzeņus lielā pannā un pārklājiet ar ūdeni. Uzlieciet pannai vāku un pagatavojiet līdz 5 minūtēm. Noņemiet vāku un ļaujiet ūdenim iztvaikot. Ielejiet sviestu (vai olīveļļu), maltu ķiploku un citrona piparus. Turpiniet gatavot, līdz dārzeņi ir mīksti. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Tvaika grozā: Pannā pievienojiet 1 collu ūdens un ievietojiet tvaicētāja grozu iekšā. Pēc tam pievieno vēl ūdeni un uzvāra. Ielieciet dārzeņus grozā un pārklājiet. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāriet, līdz tas ir mīksts.
  • Mikroviļņu krāsnī: Mikroviļņu krāsnī drošai bļodai pievienojiet dārzeņus un ūdeni. Liek mikroviļņu krāsnī, līdz dakša mīksta. Apmēram 3-4 minūtes. Apkaisa ar sviestu, sāli un pipariem.

Padoms: Lai jebkurai no iepriekšminētajām metodēm pievienotu īpaši īpašu garšu, virsū uzspiediet pilienu svaigas citrona sulas un mazliet parmezāna siera!


Atrodiet savu ģimeni. Atklājiet sevi.

Atdzīviniet savas ģimenes vēsturi, izpētot to cilvēku dzīvi, kuri bija pirms jums.

  • Esiet piesardzīgs virtuvē, lai izvairītos no apdegumiem un griezumiem.
  • Uzturiet dūmu signalizāciju katra stāva galvenajās zonās
  • Vannās un dušās izmantojiet neslīdošus paklājus un satveres stieņus
  • Noņemiet jucekli no satiksmes zonām
  • Nostipriniet vaļējos paklājus pie grīdas ar paklāju lenti vai neslīdošu polsterējumu
  • Novietojiet ugunsdzēšamos aparātus savā virtuvē un citās galvenajās zonās (ieskaitot garāžu)
  • Vai jūsu mājas numuri ir skaidri redzami no ielas ārkārtas situācijā? ja nē, dariet tā
  • Saglabājiet pirmās palīdzības komplektu pa rokai sākotnējai aprūpei traumu gadījumā
  • Vai jūsu mājās ir pietiekams apgaismojums, lai iekļautu kāpnes?
  • Uzstādiet gaismas ar sensoriem ārā pa jūsu mājas perimetru, tas attur iebrucējus, kā arī nodrošina gaismu, ieejot vai izejot
  • Saglabājiet katastrofu komplektu ar ūdeni, ātri bojājošos pārtiku, lukturīti un citus priekšmetus ārkārtas situācijām

Sāls un cukura skrubji

Vai jums ir sausa, saplaisājusi vai zvīņaina āda? Mēģiniet vannā vai dušā izmantot sāls skrubi vai cukura skrubi, lai palīdzētu nomizot mirušo, sauso ādu, padarot ādu zīdaini gludu un atsvaidzinātu. Peldēšanās beigās vienkārši berzējiet nedaudz sāls vai cukura skrubja problemātiskajā zonā un noskalojiet. Skrubis padarīs jūsu ādu maigu un gludu ar veselīgu mirdzumu. Izmantojiet sāls skrubi intensīvākai pīlingam un cukura skrubi, lai iegūtu maigāku pieredzi. Izklaidējieties eksperimentēt ar dažādām garšām.

BRAUCIET LIETĀ AR SAVU KRUZU

Vai jūsu automašīnā ir jūsu apdrošināšanas apliecinājums?
Vai jūsu automašīnā ir jūsu parakstītā transportlīdzekļa reģistrācija?
Vai jūsu autovadītāja apliecība ir jūsu makā vai somā?
Neņemiet savu īpašumtiesību savā transportlīdzeklī. Tas jāglabā drošā vietā, mājās.
Ja nē, jums tiks izsniegts (biļešu) citāts.

Skatoties zem pārsega, tieši aiz radiatora, jūs redzēsit plakanu gumijas piedziņas siksnu, ko izmanto, lai pagrieztu vairākus piederumus motora priekšpusē. To sauc par "serpentīna jostu", jo tā čūsko ap dažādiem skriemeļiem. Vairāk.

Ievērojiet likumus, braukšana nav tiesības, tā ir privilēģija

Somu izvietošana un turpmākā ietekme uz vadītāju ir līdzīga sitienam pa seju.

Tie ir ērti, tie ir laika serveri, tie ir brīnišķīgi ārkārtas situācijā un tie ir NĀVĪGI NOVĒRŠANA , braucot. Negadījumu skaits, kas tagad saistīts ar īsziņu sūtīšanu un mobilo tālruņu lietošanu braukšanas laikā, ir eksponenciāls, izraisot negadījumus. Brīvroku sistēma ir uzlabojums, taču tas joprojām nopietni traucē drošai braukšanai. Bet vismaz jūsu rokas ir brīvas, un jūs nenodrošināt aklās zonas.

Kas attiecas uz Pārbaudīt ziņojumapmaiņu, kas tagad ir kļuvis par ierastu praksi, tā ir katastrofa gaidīšanas laikā
.
Tur ir "NEVAR BŪT" jūs varat droši vadīt transportlīdzekli un veikt īsziņas!

Ja jūs uzskatāt sevi par saprātīgu sava mobilā tālruņa lietotāju braukšanas laikā, nākamreiz pajautājiet sev, kas notika satiksmē, kamēr bijāt pie tālruņa. Vai jums ir kāda atmiņa par satiksmi un apstākļiem? Nē, tev nav! Jūs nevarat adekvāti veikt divas funkcijas. Jūs izmantojat to pašu mūsu smadzeņu daļu, braucot vai runājot pa tālruni. Jūs vienkārši braucat pēc instinkta. vairāk.

Alcheimera slimība (AD)
Vairāk nekā 5 miljoniem ASV vecāka gadagājuma cilvēku ir Alcheimera slimība, bet daudziem citiem ir minimāli vai viegli kognitīvi traucējumi, kas parasti ir demences priekštecis. Alcheimera slimība skar visas etniskās grupas un rases, vairāk skar sievietes nekā vīriešus. Simptomi sākas ļoti lēni. Laika gaitā izpildītie sāk slikti spriest par situācijām, samazinās spēja skaidri domāt un domāt, koncentrēties, atcerēties noderīgu informāciju, rūpēties par sevi un pat runāt. Tāpat nav nekas neparasts, ka viņu uzvedība un personība mainās. . Vairāk ..

Aerobā aktivitāte- veiciet vidējas intensitātes aerobo aktivitāti vismaz 30 minūtes, 5 dienas nedēļā vai enerģiskas intensitātes aerobo aktivitāti 20 minūtes- 3 dienas nedēļā. Lai izpildītu šīs ierosinātās vadlīnijas, var veikt mērenas un enerģiskas aktivitātes kombinācijas.
Vingrinājums pretestībai - vismaz divas reizes nedēļā bez secīgām dienām iesaistieties muskuļu stiprināšanas aktivitātē. Šajā vingrinājumā jāiekļauj galvenās muskuļu grupas un pretestības svars, kas ļauj veikt 10-15 atkārtojumus katram vingrinājumam ar mērenu vai lielu piepūli.
Elastība - iesaistieties vingrinājumos, kas palielina elastību vismaz divas dienas nedēļā 10 minūtes.
Līdzsvars - gados vecākiem pieaugušajiem, kuri saskaras ar būtisku kritiena risku, jāveic vingrinājumi, kas uztur vai uzlabo līdzsvaru, piemēram, joga vai tai chi. Gados vecākiem pieaugušajiem ar hronisku slimību vai zemu fiziskās sagatavotības līmeni jāsadarbojas ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai izstrādātu vingrojumu plānu

Palīdz saglabāt normālu svaru, palielinot vielmaiņu.
Samazina sirds slimību, augsta asinsspiediena, osteoporozes, diabēta un aptaukošanās risku.
Saglabā locītavu, cīpslu un saišu elastību, lai būtu vieglāk pārvietoties.
Samazina “dažus” novecošanās efektus, veicinot jūsu garīgo labsajūtu un palīdz cīnīties ar depresiju.
Palīdz mazināt stresu un nemieru.
Palielina jūsu enerģiju un izturību.


49 000+ senioru dzīves iespējas. Atrodi īsto šeit.

l. Jūs vēlaties, lai jūsu kopējais skaits būtu mazāks par 200
2. ABL vai "Labs holesterīns", jo augstāks, jo labāk. Ideāli vīriešiem 40 un vairāk. Sievietēm, 50 un vairāk.
3. Jūsu ZBL "sliktais holesterīns" zem 130 ir mērķis lielākajai daļai cilvēku. Bet tas var samazināties līdz mazāk nekā 100, atkarībā no jūsu kopējā sirds slimību riska. Optimālais triglicerīdu skaits ir zem 150.

Kopējais un ZBL holesterīns ("slikts")
Tie nogulsnē plāksni uz artēriju un citu asinsvadu sienām. Tās pazemināšana ir ļoti svarīga jūsu veselībai.

Ēdot ķiplokus, zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL)-sliktā holesterīna-daudzums būtiski netiks samazināts. Rezultāti tomēr nepierāda, ka populārais uztura bagātinātājs nav lietderīgs sirds un asinsvadu slimību profilaksē.

ABL holesterīns ("labs")
Darbojas kā atkritumu noņēmējs, noņemot holesterīnu no asinīm un artēriju sienām līdz aknām, lai izvadītu no ķermeņa. Vienlīdz svarīgi ir paaugstināt ABL līmeni.

Lai pazeminātu holesterīna līmeni, ja tas ir pārāk augsts, jums vajadzētu ierobežot piesātināto tauku daudzumu līdz mazāk nekā 7 procentiem no kopējām kalorijām, ierobežojot uztura holesterīna līmeni līdz mazāk nekā 200 mg dienā un vismaz piecas (5) dienas nedēļā vingrojot vismaz 30 minūtes dienā. . Tas varētu ietvert aerobikas aktivitātes, piemēram, ātru pastaigu, peldēšanu vai tenisu. Pirms sākat vingrošanas režīmu, vienmēr vispirms sazinieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.

Reizēm tas nemazina jūsu ZBL, un tajā brīdī jums būs nepieciešamas holesterīna līmeni pazeminošas zāles.

Viens veids, kā tikt galā ar slikto holesterīnu, ir apmeklēt reģistrētu dietologu, un šeit jūs saņemsiet pareizus padomus par to, kā veidot savus ēšanas paradumus, saskaņā ar jauno valsts pētījumu, ko vadīja Mičiganas Universitātes Veselības sistēmas pētnieki. Gandrīz puse no šajā pētījumā iesaistītajiem samazināja sliktā holesterīna līmeni vismaz par 15 procentiem.

Asinsspiediena mērīšana mājās var palīdzēt ārstam iegūt precīzāku priekšstatu par jūsu patieso asinsspiedienu laika gaitā
Daudziem cilvēkiem ir "balta mēteļa hipertensija". Viņu asinsspiediens ārsta kabinetā kļūst nervozs.
Ja mājās mērāt asinsspiedienu:

  • Palūdziet ārstam pārbaudīt monitora precizitāti un parādīt, kā to pareizi lietot.
  • Reāli un ievērojiet visus monitoram pievienotos norādījumus, piemēram, kur novietot aproci un kur ievietot savus priekšmetus lasīšanas laikā.
  • Lai panāktu konsekvenci, izmēriet asinsspiedienu noteiktā dienas laikā.
  • Parādiet savam ārstam ikdienas asinsspiediena rādījumu žurnālu.
  • Pārliecinieties, vai tas atbilst. Tieviem pieaugušajiem un bērniem var būt nepieciešama mazāka aproce. Pieaugušajiem ar lielām rokām var būt nepieciešama lielāka aproce.


Normāls asinsspiediens ir zem 120/80. Ja rādītājs virs 140/90 ir augsts asinsspiediens un tas ir jāārstē.

Regulāra fiziskā aktivitāte, zaudējot pat nelielu svara daudzumu, ēdot mazāk sāls, tauku un holesterīna, ierobežojot alkoholu līdz vienam dzērienam dienā sievietēm vai diviem dzērieniem dienā vīriešiem un samazinot stresu, var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Dažos gadījumos var būt nepieciešami recepšu medikamenti.

Banāni un citi pārtikas produkti ar augstu kālija saturu, bet zemu nātrija saturu var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu.
Lielākā daļa augļu un dārzeņu satur kāliju. Īpaši labi avoti ir kantaloupa, *greipfrūtu sula, medusrasas melone, nektarīni, žāvētas plūmes un plūmju sula, rozīnes, pupiņas, nesālīta tomātu sula un cepti vai vārīti otatoes ar mizām. Avokado ir vēl viens lielisks avots, taču tajos ir daudz tauku un kaloriju.
.
(*Greipfrūtu sula var traucēt dažu recepšu medikamentu lietošanu. Konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu, ja tā varētu būt problēma.) Vairāk.

Ja Jums ir anēmija, jūsu asinis nepārnes pietiekami daudz skābekļa uz pārējo ķermeni. Visbiežākais anēmijas cēlonis ir nepietiekams dzelzs daudzums. Jūsu ķermenim ir nepieciešams dzelzs, lai izveidotu hemoglobīnu. Hemoglobīns ir ar dzelzi bagāts proteīns, kas asinīm piešķir sarkano krāsu. Tas pārnes skābekli no plaušām uz pārējo ķermeni.

Dzelzs līmenis var būt pārāk zems smagu menstruāciju, grūtniecības, čūlu, pārmērīgas asiņošanas, resnās zarnas polipu, resnās zarnas vēža, iedzimtu traucējumu vai diētas dēļ, kurā nav pietiekami daudz dzelzs. Jūs varat arī iegūt anēmiju, ja nesaņemat pietiekami daudz folijskābes vai vitamīna B 12. Asins slimības, piemēram, sirpjveida šūnu anēmija un talasēmija, vai vēzis var izraisīt arī anēmiju.


Viena gatavošanas tehnika, kas jūs nenovirzīs nepareizi

Šajā programmējamas, konkrētai ierīcei paredzētas ēdiena gatavošanas laikmetā ir viegli nepamanīt vienu no visuzticamākajiem, plaši izmantotajiem veidiem, kā pareizi pagatavot ēdienu: ar tvaiku. Tas ir tik vienkārši: ja jūs varat vārīt ūdeni, jūs varat iemācīties tvaicēt pārtiku. Un tas, savukārt, palīdzēs jums kļūt par labāku pavāru.

Tvaicēšana jau sen tiek uzskatīta par veselīgu ēdienu gatavošanas veidu. Tvaicēti dārzeņi saglabā vairāk barības vielu un unikālu garšu pat tad, ja dažādi tiek pagatavoti kopā. Nav nepieciešami papildu tauki. Tvaika siltuma maigā daba ievērojami samazina iespēju pārvārīt sastāvdaļas - neatkarīgi no tā, vai tās ir zivis un jūras veltes, veselas olas, pelmeņi, olu krēmi, rīsi, augļi vai pat daži steika gabali.

Spiediena katli un elektriskie multivarkeri, protams, izmanto tvaika spēku. Bet jūs varat tvaicēt pārtiku uz plīts virsmas, parastā cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī - tas viss notiek diezgan īsā laikā. Packet jeb en papillote pavārmāksla būtībā rada tvaikojošu vidi nelielā mērogā. Bain-marie vai karstā ūdens vanna sasniedz tādus pašus tvaicēšanas rezultātus ēdieniem, kas atrodas ramekinos. Bambusa tvaicēšanas grozi ļauj tvaicēt vairākas sastāvdaļas ar vienu katlu vai wok, un tos var izklāta ar cepamo papīru, marli un ēdamām lapām.

Profesionālās virtuvēs tiek izmantots īpašs aprīkojums, piemēram, perforētas pannas (pieejamas restorānu preču veikalos un tiešsaistē), bet mājas pavāri var sasniegt tādus pašus rezultātus ar sietiņu, katliņu un vāku, kā arī ar vienkāršu bambusa tvaicētāju. Šķidrums, ko pārveido karstums, parasti ir vienkāršs ūdens, bet, pievienojot tam aromātiskās vielas, piemēram, citronzāles, ingveru un citrusaugļus, tie var uzpūst tvaicētus ēdienus ar brīnišķīgu aromātu. Arī alus darbojas: 2015. gada receptē žurnāla The Post žurnāla Plate Lab slejā šefpavārs-restorāns Viktors Albisu izvēlējās tvaicēt cūkgaļas kātiņus virs citrusaugļu-vistas buljona un IPA kombinācijas, nevis tos sautēt. Gaļa kļūst neticami maiga ar zemu un lēnu gatavošanas stundām, nesabrūkot vai nenokrītot no kaula, kā tas būtu, ja tā šo laiku pavada, iegremdēta šķidrumā.


"Daudzi cilvēki to neapzinās un neatzīst, bet metāla filtrs kļūst netīrs," saka Makers. Jūs varat to noņemt, nolikt uz līdzenas virsmas un uzspridzināt tvaiku. "Tas izspiež taukus uzreiz," viņa saka. & quot; Tas & aposs kā skatīties informatīvu reklāmu. & quot

Tam ir jābūt augšā ar ienīstākajiem virtuves darbiem. Tas & aposs sāpes skrubis un grūti sasniegt flīžu backsplash. Bet tvaika sprādziens var iekļūt visos stūros un viegli nolobīties nožuvušiem šļakstiem.  


Tvaicēšanas priekšrocības

  • Laiks: Atkarībā no tā, ko gatavojat, tvaicēšana var būt ātrs veids, kā pagatavot nedaudz zaļumu, vai maigs veids, kā pagatavot pudiņu vai pelmeņus.
  • Garša: Viens no drošākajiem veidiem, kā izjust gatavotā ēdiena tīrāko garšu, ir tvaicēt. Dažādu ēdienu, kurus tvaicējat kopā, garšām nav iespēju sajaukt tāpat kā šķidrumā.
  • Tekstūra: Tvaicējot, ēdiens paliek mitrs un maigs. Tā kā ēdiena gatavošanas šķidrums nekad nepieskaras ēdienam, tas retāk spiež vai uzsūc pārāk daudz ūdens. Tas nozīmē, ka ēdiens saglabā formu, krāsu un tekstūru.
  • Uzturs: Tvaicēšanai nav nepieciešama eļļa, kā arī ūdenī neizplūst barības vielas, tāpēc tiek saglabāti vitamīni un minerālvielas. Turklāt daudzas ēdiena vēža apkarošanas īpašības tiek saglabātas, tvaicējot.


Skatīties video: Actas2.. Garinamas actas išsklaidė debesis (Augusts 2022).