Jaunas receptes

Pandispan "Pitzi"

Pandispan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 3 olas
  • 250 g miltu
  • 1 cepamais pulveris
  • 200 g cukura
  • 1 esenta rom
  • 1 maza pudele rozā pārtikas krāsvielas
  • cidoniju ievārījums (ievārījums pēc izvēles)
  • medus

Porcijas: 5

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Pandispan "Pitzi":

Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem, ļoti labi samaisiet olu baltumus, lietū pievienojiet cukuru, dzeltenumus pa vienam, ar cepamo pulveri pievienotos miltus, esenci un krāsvielu. Kad tie ir labi iestrādāti, ievietojiet kompozīciju paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru. Virsū liek ievārījuma augļus, liek paplāti krāsnī uz 15 minūtēm 170 grādu temperatūrā. Pēc atdzesēšanas es to glazēju ar medu.


PENGUIN KŪKA

Es turpināju domāt par šo kūku, jo īpaši tāpēc, ka katru reizi, kad nopirku šo desertu, ar to nepietika. Tas, protams, garšo tik smalki un smalki, ka jūs nevēlaties to drīz aizstāt ar kādu citu desertu. Draudzene man teica - ja viņa nedomātu par papildu mārciņām, viņa piepildītu ledusskapi ar kaut ko tādu.

Es pat nedomāju, ka, to sagatavojot, es varētu pilnveidot piena šķēli, ar kuru Ferrero mūs iepriecina, bet pēc ilgiem meklējumiem internetā, kur es cerēju atrast recepti, kuru iztēlojos kā tuvu realitātei pēc iespējas brīvdienās un šeit es iepērkos un virtuvē.

sastāvdaļas:

  • pandispan folijas paciņa
  • 400 ml. putukrējums Hulala
  • 250 ml. kondensētais piens
  • 3 ēdamkarotes akāciju medus
  • vaniļas esence
  • 2 želatīna paciņas

Es nedaudz krāpu un izmantoju pandispan lapas ar komerciālu kakao. Es varētu tās pagatavot pati, bet šīs lapas man šķita vispiemērotākās, kas ir tikpat garšīgas.

Es sakuļu putukrējumu un tad pievienoju medu un nedaudz vaniļas esences.

Krūzītē es atstāju želatīnu 3-4 ēdamkarotes ūdens, lai mitrinātu uz 5 minūtēm, pēc tam uz brīdi uzlieku uz uguns kopā ar 3-4 ēdamkarotēm piena un 250 ml iebiezināta piena. Nav daudz, tikai pietiekami, lai izšķīdinātu želatīnu un padarītu maisījumu nedaudz siltu. Šo sastāvu pievienoju putukrējuma maisījumam un krēms bija gatavs.

Es sāku salikt un virs pirmās lapas pievienoju krējumu, atkārtojot procedūru pēc katras pandispan lapas. Sakarā ar to, ka sagatavoju diezgan daudz krējuma (to ar lielu pārliecību var pagatavot tikai no 300 ml. Putukrējums), biju salikusi pēdējo kārtu virsū krēmam, virs kura uzliku glazūru, bet jūs varat pievienot apledojumu daudz vieglāk virs lapas pandispan.

Glazūrai izmantoju 300 gr. šokolāde (2 gab. tumšā šokolāde un 1 gab. piena šokolāde), ko es izkausēju pudelē 150 ml. šķidrs krēms. Profilaktiski es ievietoju 50 gr. kubiņos sagrieztu sviestu, nevis otru, bet es gribēju būt pārliecināts, ka tas pietiekami sacietēs, lai tam būtu nedaudz stiprāka krējuma konsistence.

Man bija lūgumi atkārtot recepti, un es to darīšu, jo īpaši tāpēc, ka tai ir diezgan forša garša. Es vispār nelietoju cukuru, un tas bija pietiekami salds, lai katru reizi liktu justies kā citam gabaliņam.

Rezultāts bija iespaidīgs ... Vai tas tiešām bija labākais deserts, kāds man jebkad ir bijis ?! & # 8230


Tā top īstā biskvīta kūka & # 8230 Beidzot es atradu perfektu recepti!

Mēs piedāvājam jums gardas biskvīta receptes. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši, no pieejamākajām sastāvdaļām. Iegūstiet smalku, mīkstu un gaisīgu kūku, kas lieliski sader ar jebkuru iecienītāko krēmu. Aptiniet biskvītu papīrā, un tā nedēļu būs tikpat mīksta un pūkaina. Izbaudiet savus mīļos ar pārsteidzošu mājās gatavotu kūku.

sastāvdaļas

-140 ml gāzēta minerālūdens

-1/4 tējkarotes citrona sāls

Sagatavošanas metode

1. Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem.

2. Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sāli un 150 g cukura.

3. Izveidojiet caurumu miltos un ielejiet dzeltenumus telpā, pēc tam ūdeni. Samaisiet.

4. Pievienojiet eļļu. Sajauciet ar karoti, pēc tam izmantojiet maisītāju vidējā ātrumā. Iegūstiet viendabīgu masu.

5. Sakuļ 6 olu baltumus, līdz iegūst putas ar stabiliem galiem.

6. Pamazām pievienojiet citrona sāli un samaisiet.

7. Pievienojiet atlikušo cukuru un vēlreiz samaisiet, līdz iegūstat putas ar stabilām virsotnēm.

8. Mīklai pakāpeniski pievieno olu baltuma putas un ar lāpstiņu samaisa.


Pandispan Pitzi - Receptes

Pandispan ir viens no daudzpusīgākajiem konditorejas izstrādājumiem. To var izmantot kā pamatu neskaitāmām kūkām, dažas labākas par citām. Izvēlējāmies trīs gardumus!

Citrona rullītis. Tik viegls, ka kūst mutē!
Sastāvdaļas (10 šķēles): • 4 olas • 2 paciņas vaniļas cukura • 1 sāls pulveris • 190 g cukura • 75 g miltu • 2 ēdamkarotes cietes • 1 tējkarote cepamā pulvera • 9 loksnes želatīna • 2 citroni • 500 g trekna jogurta • 250 g krējuma
1 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ºC. Atdaliet olas, sakuliet olu baltumus ar 1 paciņu vaniļas cukura, sāli un 100 g cukura. Pievienojiet dzeltenumus pa vienam. Atsevišķi sajauciet miltus ar cieti un cepamo pulveri un uzmanīgi pievienojiet to olu krēmam.

2 Izklājiet mīklu uz paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru, un cepiet 10–12 minūtes. Apgrieziet lapu uz tekstilmateriāla virtuves dvieļa, kas pārkaisīts ar 4 ēdamkarotēm cukura, un noņemiet cepamo papīru. Mīklu izrullē dvielī un ļauj atdzist.

3 Želatīnu iemērc aukstā ūdenī. Nomazgājiet citronu ar karstu ūdeni, noslaukiet un mizojiet. Saspiediet divus citronus. Sajauc jogurtu ar 2 ēdamkarotēm cukura, 1 paciņu vaniļas cukura, citrona sulu un mizu. Izšķīdiniet želatīnu un pievienojiet to jogurta maisījumam. Liek ledusskapī uz 10 minūtēm. Pēc tam pievieno putukrējumu. Izrullējiet mīklas lapu un piepildiet to ar krējumu, sarullējiet atpakaļ un ievietojiet ledusskapī apmēram 2 stundas.

To var pasniegt pulverī ar cukuru.
Pagatavošana: 50 minūtes Cepšana: 10–12 minūtes Ledusskapī: 2 stundas Šķēlei: 250 kcal Olbaltumvielas: 7 g Tauki: 10 g Ogļhidrāti: 31 g

Pūkaini smalkmaizītes. Ar marcipāna pārklājumu
Sastāvdaļas (12 gab.): • 5 olas • 120 g cukura • 2 ēdamkarotes vaniļas cukura • 1 šķipsniņa sāls • 150 g miltu • 100 g marcipāna masas • 2-3 ēdamkarotes ābolu ievārījuma • 2-3 ēdamkarotes ābolu sulas • cukura pulveris
1 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC. Tapetes ar papīru atbalsta smalkmaizītes formas padziļinājumus. Atdaliet olas. Sakuļ dzeltenumus ar pūdercukuru un vaniļas cukuru. Atsevišķi pievienojiet sakultu olu baltumu ar sāli. Virsū izsijājiet miltus un uzmanīgi pievienojiet tos. Ielieciet kompozīciju veidnēs un cepiet apmēram 25 minūtes. Ļaujiet nedaudz atdzist, izņemiet smalkmaizītes no pannas un atstājiet atdzist uz kūku režģa.

2 Rotāšanai marcipānu sajauc ar ievārījumu un ābolu sulu, līdz tiek iegūts viendabīgs krējums. No katras smalkmaizītes izgrieziet vāciņu, galu galā izlīdziniet mīklu ar tējkarotes aizmuguri un novietojiet virs krējuma. Cepures sagrieziet divās daļās un ielieciet krēmā, spārnu veidā. Pulveris ar cukuru.

Pagatavošana: 25 minūtes Cepšana: 25 minūtes
Vienā gabalā: 180 kcal Olbaltumvielas: 5 g Tauki: 6 g Ogļhidrāti: 25 g


Baltā persiku kūka. Ar atsvaidzinošu govs siera krēmu
Sastāvdaļas (14 šķēles): Augšā: • 6 olas • 125 g cukura • 2 ēdamkarotes vaniļas cukura • rīvēta 1 citrona miza • 125 g miltu • 2 tējkarotes cepamā pulvera • 50 g cietes. Papildus: • 300 g persiku (konservēti) • 10 želatīna loksnes • 500 g biezpiena • 250 g jogurta • 75 g cukura • 2 ēdamkarotes vaniļas cukura • 250 g krējuma • 75 g sasmalcinātu mandeļu
1 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ºC. Atdaliet olas. Saputo olu baltumus. Olu dzeltenumus sakuļ ar pūdercukuru, vaniļas cukuru un citrona miziņu. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un cieti un pievieno, pēc tam pievieno sakultu olu baltumu. Liek kūkas veidnē (24 cm Ø) un cep 35–40 minūtes. Ļauj atdzist un sagriež divos līmeņos.

2 Persikus sagrieziet šķēlēs. Želatīnu mīkstina. Biezpienu sajauc ar jogurtu, pūdercukuru un vaniļas cukuru. Izšķīdiniet želatīnu un pievienojiet to, kam seko putukrējums. Uzlieciet divas trešdaļas šī krēma uz apakšējās darba virsmas un pēc tam novietojiet augšējo darba virsmu. Ieeļļojiet ar krējumu, izrotājiet un ievietojiet ledusskapī apmēram 2 stundas.
Pagatavošana: 1 stunda Cepšana: 40 minūtes Ledusskapī: 2 stundas Šķēlei: 290 kcal Olbaltumvielas: 12 g Tauki: 12 g Ogļhidrāti: 33 g.



Komentāri:

  1. Redd

    Un vai tas ir efektīvs?

  2. Dadal

    Kur tikai attiecībā uz talantu

  3. Hagan

    Have you ever thought about starting another blog in parallel on a related topic? You are good at it

  4. Sheron

    Otrā daļa nav ļoti ...

  5. Mitch

    Es uzskatu, ka tu kļūdījies. Esmu pārliecināts. Es ierosinu to apspriest. Raksti man PM.

  6. Ernesto

    Manuprāt, jūs kļūdāties. Es iesaku to apspriest.



Uzrakstiet ziņojumu