Jaunas receptes

Sēņu sautējums ar grauzdētiem pipariem

Sēņu sautējums ar grauzdētiem pipariem



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cepiet kapijas piparus uz lielas uguns, uz plīts liesmas vai cepeškrāsnī, tad ievietojiet bļodā, sāli un pārklājiet. Pēc apm. Nomizojiet un smalki sagrieziet 20 minūtes.

Visi sabiedrotie, dzeltenie sīpoli, zaļie sīpoli, puravi un ķiploki, notīriet, tad sasmalciniet rupji, ielieciet sacietēt ar eļļu un nedaudz ūdens, pārklājiet ar zemu siltumu, apm. Desmit minūtes.

Tikmēr notīriet sēnes un sagrieziet tās ceturtdaļās.

Papriku nomazgā, notīra un smalki sagriež.

Pēc tam, kad sīpolu maisījums ir kļuvis caurspīdīgs, pievienojiet kubiņos sagrieztos papriku, sēnes un ceptos kapijas piparus. Garšojiet ar sāli, pipariem un papriku, pievienojiet tik daudz vīna, lai tās pārklātu, tad atstājiet gatavot, bez vāka apm. 25 minūtes uz vidējas uguns.

Sautējumu pasniedz karstu ar iecienītāko rotājumu, polentu, biezeni, rīsiem vai, kāpēc ne, svaigu maizi.


Veiksmi un veiksmi!


Video: Vištienos krepšeliai (Augusts 2022).