Jaunas receptes

Kēksiņi ar sieru un spinātiem

Kēksiņi ar sieru un spinātiem



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Atkausēju spinātus un ļāvu notecēt.

Cepšanas pannā viegli apcep smalki sagrieztu zaļo sīpolu, tad pievienoju saldētos piparus un es arī sacietēju, un beigās ieliku nokāšotos spinātus. Es atstāju to uz uguns dažas minūtes, līdz visi dārzeņi ir sacietējuši un viss šķidrums iztvaiko.

Bļodā es sajaucu 3 olas ar divu veidu sieru. Pievienoju arī sacietējušos spinātus, un beigās maltos piparus. Kēksiņu formiņā ieliku papīrus, apsmidzināju ar eļļu, tad lieku maisījumu.

Katrā formā es ielieku desu kārtu un ievietoju paplāti krāsnī uz 30 minūtēm. Es novēlu jums veiksmi!


Kēksiņi ar spinātiem un fetas sieru

Tā kā pēc pīrāgu pagatavošanas ar spinātiem un fetas sieru man joprojām bija pildījums, uz vietas nolēmu improvizēt dažus smalkmaizītes ar spinātiem un fetas sieru, kas izrādījās ārkārtīgi vienkārši pagatavojams, ļoti izskatīgs, bet īpaši garšīgs. Pīrāga pildījumam pievienoju vēl vienu olu un rīvētu mocarellu un parmezānu.

Sastāvdaļas

  • 400 grami sasmalcinātu spinātu (es izmantoju saldētus)
  • ķekars zaļo sīpolu
  • ķekars dilles
  • 200 grami fetas siera (es izmantoju šo)
  • 150 grami biezpiena
  • 4 olas,
  • pusi tējkarotes žāvētas piparmētras
  • pusi tējkarotes muskatrieksta
  • sāls un pipari pēc garšas
  • mocarellas un rīvēta parmezāna

Sagatavošana

Mēs atkausējam spinātus un labi izspiežam. Smalki sagrieziet sīpolu un ielieciet to 2 ēdamkarotes olīveļļas. Pievienojiet saspiestus spinātus, nedaudz sāls, piparus un garšvielas.

Mēs to turam uz uguns vēl 2-3 minūtes, pēc tam mēs pārtraucam uguni.

Bļodā sarīvējiet fetas sieru, sajauciet to ar biezpienu, mocarellu, parmezānu, olām un smalki sagrieztām dillēm.

Pievienojiet sacietējušos spinātus un labi samaisiet.

Mafinu pannā katrā formā ieliek nedaudz sviesta.

Mēs saliekam kompozīciju karotītes formās (apmēram 2 ēdamkarotes), virsū liekam siera gabalu (es izmantoju šo sieru) un apaļumos sagrieztu tomāta gabalu.

Liek uzkarsētā krāsnī līdz 190 grādiem pēc Celsija, apmēram 25 minūtes. Pēc izņemšanas no cepeškrāsns izņem no veidnēm.


Kēksiņi ar spinātiem un kazas sieru

Ikreiz, kad pusdienojam vai vakariņojam ārpus mājas (apmeklējumi, braucieni, pikniks utt.), Mēs ātri pagatavojam šos smalkmaizītes ar spinātiem un kazas sieru.

Viņi mums tik ļoti patīk, ka sagatavojām viņus arī pirmajai TV parādīšanai par pašdiversifikācijas tēmu, raidījumā Prietenii de la 11 vietnē Antena 1 (noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk un skatītos ierakstu, raksta beigās. ).

Tie ir pūkaini, pilni un barības vielu pilni.

Gatavošanas laiks: 10 min

Cepšanas laiks: 25 min

Porciju skaits: 14 gab.


  • 150 grami auzu pārslu
  • 75 grami rīvēta telemea (es izmantoju kazas piena telemeju)
  • 6 paipalu olas
  • 150 grami dabīgā jogurta
  • 50 grami svaigu spinātu (man bija bērnu spināti)
  • 30 ml olīveļļas
  • garšvielas pēc garšas (pēc izvēles)
  • sāls pēc garšas
  • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera (pēc izvēles)
  1. Ielejiet virtuves kombaina bļodā eļļu, paipalu olas, sieru, jogurtu un svaigus spinātus (šai darbībai es izmantoju savu spēcīgo blenderi, lai pārliecinātos, ka spināti ir ļoti labi sasmalcināti un labi krāso sastāvu)
  2. Maisiet 20 sekundes, līdz iegūstat šķidru un ļoti skaisti krāsotu sastāvu
  3. Pievienojiet sāli, auzu pārslas, cepamo pulveri un garšvielas (ja izvēlaties tās lietot).
  4. Maisiet vēl 20 sekundes, līdz iegūst biezu un blīvu pastu.
  5. Veidnes iesmērē ar nedaudz olīveļļas
  6. Aizpildiet veidlapas uz 2/3 ar smalkmaizīšu sastāvu (man bija 12 fiksēti gabali).
  7. Ievietojiet smalkmaizītes paplātes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet uz mērenas uguns (180) apmēram 20 minūtes vai līdz tās iztur zobu bakstāmo pārbaudi (iespējams, ka smalkmaizītes virsū būs viegli brūnas, bet to vidus būs spilgti zaļš) )
  8. Atstājiet smalkmaizītes pannā atdzist (5-7 minūtes)
  9. Izmantojot plastmasas lāpstiņu, izņemiet smalkmaizītes no paplātes un novietojiet uz paplātes.
  10. Pasniedziet istabas temperatūrā vai ar siera mērci.

Šo smalkmaizīšu pagatavošana ar spinātiem, sieru un auzām notiek video veidā. Ja tas jums noder, es gaidu jūs ar lielu patīk un komentāru. Aicinu arī jūs abonēt manu mazo kulinārijas kanālu, lai nepalaistu garām nevienu jaunu recepti šajā formātā. Paldies!

Ja jums patīk mana smalkmaizīšu recepte ar spinātiem, sieru un auzām, nevilcinieties un piešķiriet tai 5 zvaigznes zemāk esošajā lodziņā un atstājiet mani pārdomām. Paldies!


Kēksiņi ar spinātiem un sieru (Mami)

Kad ledusskapī ir apmēram 2 kilogrami zaļumu (stevija, leurda, spināti, loboda, lapegle, zaļie sīpoli), jums ātri jāpārdomā, ko ar tiem darāt, pretējā gadījumā 1-2 dienu laikā tie sāk nokalst.

Šādā situācijā mēs atradāmies svētdienas pusdienlaikā pēc tam, kad saņēmām “transportu” no vīramātes, tāpēc mēs sākām tos dramatizēt: viena daļa loboda zupai, otra salātiem un pārējais… pārējais vairs es zināja, ko ar viņiem iesākt. Sākumā mēs domājām par pīrāgu, bet, skatoties tīklā, mūs iepriecināja smalkmaizīšu recepte ar spinātiem un sieru, sāļa uzkoda, kas ļoti labi sader ar aukstu alu (vai, attiecīgā gadījumā, ar vīna šprici) ).

Es nedaudz pielāgoju recepti tādā nozīmē, ka es pievienoju vairāk sastāvdaļu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem

Smalki sagrieziet zaļumus, mizojiet papriku un sagrieziet kubiņos.

Sieru liek uz lielās rīves

Sakuļ olas lielā bļodā un sajauc ar jogurtu un eļļu.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri.

Pēc tam sajauc visas sastāvdaļas, līdz iegūst viendabīgu sastāvu.

Ieeļļojiet divas 12 smalkmaizītes formas ar sviestu un piepildiet ar kompozīciju.

Cep 30-40 minūtes (vai vairāk, ja nepieciešams), laiku pa laikam pārbaudot, vai nedeg. Kad smalkmaizītes ir gatavas, tās atdzesē veidnēs 5 minūtes un pēc tam izņem no veidnēm.

Mihai Preda

Sveiki. Es esmu Mihai. Ģimenes pavārs. Es domāju, es gatavoju savai ģimenei un laiku pa laikam draugiem. Es neesmu profesionālis, bet gatavoju prieka pēc. Ja jūs nokļuvāt šeit, tas nozīmē, ka jūs vienkārši izlasījāt manu uzrakstītu recepti. Es ceru, ka jums tas patika (neaizmirstiet to novērtēt, noklikšķinot uz iepriekš minētajām zvaigznēm), un es novēlu jums veiksmi, lai to izmēģinātu. Turpiniet meklēt citas receptes vietnē. Ja jums ir ieteikumi, varat man rakstīt, izmantojot lapu Kontaktpersona. "ES gatavoju ēst!" un izbaudi maltīti! " jūsu kārībām.


Kēksiņi ar spinātiem un sieru

Kēksiņi ar spinātiem un sieru no: saldēti spināti, fetas siers vai aitas siers, olas, jogurts vai skābs krējums, olīveļļa, milti, cepamais pulveris, sāls.

Sastāvdaļa:

  • 150 g saldētu spinātu
  • 100 g fetas vai aitas siera
  • 2 olas
  • 125 ml jogurta vai krējuma
  • 50 ml olīveļļas
  • 130 g miltu
  • 1 paciņa cepamā pulvera
  • 1 šķipsniņa sāls

Sagatavošanas metode:

Saldētus spinātus 2-3 minūtes liek verdošā ūdenī, nosusina un smalki sagriež. Sakuliet olu kulteni ar jogurtu un eļļu.

Pievienojiet miltus, kurus iepriekš labi samaisījāt, ar cepamo pulveri, pēc tam mazos kubiņos sagrieztu sieru, sāli un spinātus. Mafinu formiņas iesmērē ar eļļu vai sviestu un ielej maisījumu 3/4 veidnes.

Pievienojiet nedaudz ķimenes pār veidoto mīklu. Cep 25 minūtes, pēc tam ļauj formiņām atdzist, pirms izņem smalkmaizītes.


Sastāvdaļu pīrāgs ar sieru un spinātiem

  • 450 grami miltu
  • 3 vai
  • 150 ml. jogurta, sakuļ ar dakšiņu, līdz tas kļūst šķidrs
  • 150 ml. no minerālūdens
  • 10 grami rauga
  • 1 tējkarote cukura
  • 80 ml. + 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 2 ķekarus zaļo sīpolu
  • 1/2 diļļu savienojums
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 500 grami spinātu
  • 500 grami svaiga govs siera, labi nosusinātas sūkalas vai govs siera maisījums ar telemeju
  • sēklas pēc jūsu izvēles apkaisīšanai virsū (es izmantoju upenes, jūs varat izmantot magoņu sēklas, ķimenes, sezamu utt.), piparus
  • augu eļļa (saulespuķu eļļa) mīklas apkaisīšanai un darba virsmas eļļošanai

Siera kūka ar spinātiem un spinātiem

Mīklu

1. Bļodā vai krūzē berzējiet raugu ar cukuru līdz sašķidrināšanai.

2. Atdala 1 olu, dzeltenumu patur malā, un olas baltumu sakuļ ar dakšiņu ar jogurtu, minerālūdeni un 80 ml. no olīveļļas. Pievienojiet aktivēto raugu un labi samaisiet.

3. Miltus sajauciet ar 1 tējkaroti sāls, pēc tam pakāpeniski pievienojiet šķidro maisījumu un mīciet, līdz iegūstat viendabīgu un gludu mīklu, kas nav lipīga. Atkarībā no miltu kvalitātes jums var būt vajadzīgas 1-2 ēdamkarotes papildu minerālūdens (ja mīkla ir pārāk cieta) vai, gluži pretēji, 1-2 ēdamkarotes papildu miltu (ja mīkla ir pārāk bieza).

4. Labi mīcīto mīklu sadala 4 vienādos gabalos, kuriem piešķir apaļu formu, ieziež ar eļļu, ietin pārtikas plēvē un atstāj atpūsties virtuves temperatūrā apmēram 30 minūtes.

Spinātu gatavošana

5. Spinātu, ko izmanto pīrāga pildīšanai, rūpīgi nomazgā lielā ūdens daudzumā, lai smiltis uz lapām nokristu apakšā. Sagatavojiet bļodu ar ļoti aukstu ūdeni, iespējams, pievienojot ledus gabaliņus.

6. Lielā katlā (5-6 litri) pusi piepilda ar ūdeni, pievieno sāli un uzvāra. Pievienojiet tīras spinātu lapas un nospiediet ar slotiņu verdošā ūdenī (ja apjoms no sākuma ir pārāk liels, pievienojiet spinātus divās vai trīs partijās).

7. Tiklīdz spināti kļūst mīksti (1-2 minūšu laikā), noņemiet tos ar lielu putotāju no verdoša ūdens un izlejiet tos bļodā ar ledus aukstu ūdeni, lai pārtrauktu spinātu gatavošanu un saglabātu skaistu lapu zaļumu. . Atdzesētie spināti plūst sietiņā, ļoti labi nospiežot.

8. Zaļo sīpolu sagrieziet apmēram 1 cm lielās kārtās., Sasmalciniet ķiplokus un apcepiet 1 ēdamkaroti olīveļļas lielā pannā, līdz tie ir mīksti. Pēc tam, kad sīpols ir mīkstināts, pievieno labi nosusinātus un ar nazi smalki sagrieztus spinātus un vāra vēl 1-2 minūtes.

Pildījums

9. Pēc spinātu sastāva atdzišanas bļodā sajauciet ar sieru, sasmalcinātām dillēm, 2 veselām olām, sāli un pipariem pēc garšas (esiet uzmanīgi, ja lietojat telemea, sāls pīrāga pildījumā nebūs vajadzīgs).


10. Ieslēdziet cepeškrāsni un iestatiet to uz 190 grādiem pēc Celsija.

Mīklu izrullē un veido pīrāgu

11. Pa vienam paņemiet mīklas gabalu un pēc iespējas plānākā loksnē, ar plaukstu vai ar rullīti, izklājiet to uz darba virsmas, kas labi ieeļļota ar eļļu (1. attēls komplektā). Labi apsmidziniet ar eļļu un sarullējiet plati (ietiniet gareniski 4 un # 8211 3. attēlā). Iegūtās 4 & # 8222paketes & # 8221 ievieto paplātē, kas ieeļļota ar eļļu un pārklāta ar pārtikas foliju (4. attēls). Ļaujiet tai atpūsties 15 minūtes. Pēc šī laika & # 8222paketes & # 8221 tiek atvērtas pa vienam. Izklājiet mīklas lapu, līdz tā kļūst gandrīz caurspīdīga (montāžas 5. attēls). Mīklas lapu apslaka ar eļļu un virsū pārkaisa 1/4 siera un spinātu pildījuma.

12. Rullējiet mīklas lapu ar pildījumu iekšpusē un pagrieziet gliemeža formā. Izveidoto gliemezi liek ar cepamo papīru pārklātas paplātes vidū. Pa vienai atkārtojiet stiepšanas, apkaisīšanas ar eļļu un apkaisīšanas pildījumu ar katru no 3 atlikušajām loksnēm. Šīs 3 loksnes, katra piepildīta, ripos paplātē blakus "gliemežam", iegūstot pīrāgu kā lielu spirāli.

13. Pīrāgu virsū ieziež ar konservētu dzeltenumu, sakuļ ar dakšiņu ar 1 ēdamkaroti auksta ūdens, tad apkaisa (vai nē) ar sēklām.

Ēdiena gatavošana

14. Cep siera un spinātu pīrāgu iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 190 grādiem apmēram 1/2 stundu. Ja pirms cepšanas uz pīrāga virsmas parādās pārāk cieta brūnuma pazīmes, pārklājiet ar mitru cepampapīra loksni, samaziniet siltumu līdz 180 grādiem un turpiniet cepšanu.

15. Pirms griešanas cep siera un spinātu pīrāgu vismaz 30 minūtes, lai atdziest. Tas tiek patērēts silts vai pilnīgi auksts.

Ar glāzi ayran vai vienkārši saputota piena šis siera un spinātu pīrāgs ir īsts kārums. Labu apetīti!


Kēksiņi ar sieru un spinātiem - Receptes

Zaļie spināti jau ir parādījušies tirgū. Un tā kā spināti dod spēku (jo tā mums mācīja Popejs), ēdīsim tos ruļļu receptē. Jūs varat sagatavot un pielāgot šo rullīti savai gaumei. Piemēram, varat pievienot kūpināta laša gabaliņus, tītara šķiņķa šķēles, papriku, zaļos sīpolus utt. Ja izmēģināt dažādas iespējas, lūdzu, pastāstiet, kā tās izvērtās.

Kruīza posms (PL), konsolidācija, galīgā stabilizācija

Sastāvdaļa:

- 4 olu baltumi plus 2 olu dzeltenumi

Sagatavošana:

Spinātus notīra un uzvāra, pēc tam smalki sagriež vai sasmalcina blenderī. Pievienojiet spinātiem dzeltenumus, smalki sagrieztas dilles, kukurūzas cieti, auzu klijas, dehidrētu sīpolu, sāli un piparus un samaisiet.

Olu baltumus ar nedaudz sāls sakuļ ar cieto putu maisītāju un pakāpeniski integrē tos spinātu sastāvā, maisot no apakšas uz augšu.

Iegūto sastāvu izklāj cepeškrāsns paplātē uz cepamā papīra (taisnstūra formas (apmēram 25 x 20 cm)) un liek cepeškrāsnī līdz 180 grādiem sakarsētā krāsnī apmēram 12-15 minūtes.

Atstāj atdzist, iespējams, sarullē ar cepamo papīru un ietin dvielī apmēram 10 minūtes.

Vienmērīgi atlociet un izklājiet sieru, pēc tam sarullējiet un atdzesējiet. Jūs varat pievienot sieru un šķeltus laša šķēlītes, vistas šķiņķi un citus ēdienus.

Uzglabāt ledusskapī un ēst aukstu.


Spinātu smalkmaizītes

Garšīgi un dārzeņu pilni, tie ir ideāli piemēroti ģimenes pusdienām vai pēcpusdienas uzkodām. ,
No šīm sastāvdaļām iegūstam 12 smalkmaizītes, kuras varam uzglabāt ledusskapī, hermētiski noslēgtā burkā 3 dienas. Tos var arī uzglabāt saldētavā pēc cepšanas un pilnīgas atdzesēšanas. Lai tos atkausētu, vienkārši atstājiet tos istabas temperatūrā dažas stundas vai nakti


Uzkodu smalkmaizītes ar spinātiem un Čedaras

Kēksiņi ir ne tikai garšīgs deserts, bet var būt arī ļoti ēstgribu rosinoša uzkoda. Ir daudz iespēju, lai pagatavotu smalkmaizītes un icircn sāļo versiju, kas kļūst arvien garšīgākas. Tie ir lieliski piemēroti kā uzkoda, bērnu ballītē vai brokastīs.

Mēs arī šodien piedāvājam jums garšīgu smalkmaizīšu recepti. Ar spinātiem un Čedaras, šie smalkmaizītes ir garšīgi un veselīgi un patiks bērniem. Tie tiek pagatavoti ātri un ir garšīgi gan karsti, gan auksti.

  • 1 1/2 tase miltu
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • sāls
  • 6 tējkarotes kausēta sviesta
  • 1 vai
  • 1 glāze piena
  • 100 g spinātu
  • 150 g Čedaras vai jebkura siera

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Ja spināti ir svaigi, vāriet tos vārītā ūdenī, pēc tam noteciniet un smalki sasmalciniet. Ja tas ir sasalis, vienkārši iztukšojiet to.

Ielieciet visas sausās sastāvdaļas bļodā. Pamazām rīvei pievieno izkausēto sviestu, olu, pienu, spinātus un Čedaras. Maisiet, līdz visas sastāvdaļas ir iekļautas. Pievienojiet sāli pēc garšas.

Sagatavo smalkmaizītes veidni, kuru esi ieziedusi ar eļļu vai sviestu. Ielieciet 2 tējkarotes kompozīcijas katrā caurumā. Neaizpildiet, jo smalkmaizītes pieaugs pat cepšanas laikā.


Video: Vienkārša vistas filejas recepte, lai saceptu vairumā līdzi ņemšanai Hardijs Janovskis Irongym (Augusts 2022).