Jaunas receptes

Savarīns

Savarīns



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Krūzē atšķaida sauso raugu, berzējot to ar tējkaroti cukura un tasi silta piena.

Bļodā ielejiet visus miltus, pēc tam pievienojiet olu, pārējo pienu, sāli un eļļu. Pievienojiet rauga maisījumu un labi samaisiet, līdz iegūstat krēmīgu mīklu.

Atstājiet mīklu uzrūgt, līdz tās apjoms dubultojas.

Eļļojiet savarīna formas ar eļļu, pēc tam piepildiet tās ar mīklu.

Uzkarsēto cepeškrāsni viegli apbrūnina, tad izņem no veidnēm un ļauj atdzist.

Atsevišķi pagatavojiet karamelizētu cukura sīrupu, virs kura pievienojam 400 ml. ūdens un ruma esence.

Pagrieziet savarīnus, pārgrieziet vāku uz pusēm un sīrupu. Mēs iesmērējam vāku ar ievārījumu, un virs ievārījuma un savarīnu iekšpusē dekorējam ar putukrējumu.