Jaunas receptes

Karbonādes ar mandelēm

Karbonādes ar mandelēm



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mandeļu ribiņu recepte no 2012. gada 13. septembra [Atjaunināts 01.06.2016.]

Es gatavoju šīs mandeļu ribiņas pirms vairākiem mēnešiem, bet tad noteikti bija pārāk karsts, lai ieteiktu to kā recepti, jo tas ir jauks būtisks otrais ēdiens :) Tagad, kad gaiss ir atdzisis, manas mandeļu ribiņas varētu noderēt, ja vēlaties gatavojiet gaļu konkrētākā veidā, manā mājā viņi dzirkstelēja, un esmu pārliecināts, ka arī jūsu viesiem tā ļoti patiks. Ja jūs tos izmēģināt, dariet man zināmu, vai tie jums patika, un saņemtie komentāri. Skūpsti skūpsti un jauku dienu.

Metode

Kā pagatavot karbonādes ar mandelēm

Sasmalciniet mandeles kopā ar rīvētu Parmezāna sieru, lai veidotos milti, pievienojiet sāli un piparus.
Katliņā izkausējiet sviestu, pārnesiet to uz šķīvja un pasniedziet kotletes, kuras esat iegravējis malās, lai gatavošanas laikā izvairītos no krokošanās.

Tagad ielieciet karbonādes mandeļu un parmezāna maisījumā, līdz iegūstat sava veida maizi.

Lielā nelīpošā pannā apbrūniniet kubiņos sagrieztus speķa gabalus

Tad pievienojiet ribiņas un apcepiet tās uz vidējas uguns no abām pusēm


Pasniedziet karbonādes ar mandelēm, dekorējot tās ar bekona gabaliņiem un visu kopā ar jaukiem zaļajiem salātiem.


Zupas recepte

Ribiņas, kas glazētas ar grila mērci, ir ideāls papildinājums vakariņām ar draugiem. Garšīgas ceptas ribiņas, glazētas ar mājās gatavotu bbq mērci. BBQ ribiņas (cūkgaļas ribiņas). Mani pārņem nekontrolējama vēlme ieslēgt BBQ. Fredija ribas. Kā pagatavot slavenās cūkgaļas ribiņas ar BBQ mērci? Šeit ir praktisks ceļvedis perfektu ribu pagatavošanai: recepte, padomi, sastāvdaļas, devas un vīns.

Prezentācija. Cūkgaļas ribiņas, iespējams, ir izcilības ēdiens grila mīļotājiem: rūpīgā izpilde piesaista entuziastus, kuru mērķis ir. BBQ ribiņas Lasītākais ieraksts šajā emuārā ir mana recepte, kā pagatavot BBQ ribiņas mājas krāsnī. Šajās pavasara dienās, kad gaiss vēl ir vēss, bet saule jau silda ādu, esmu pārliecināta, ka ikvienam ir nevaldāma vēlme.


CUTLETS AR MANDELIEM ļoti ātri

BEZ OLĀM Un BEZ MILTIEM, ātri un garšīgi! The kotletes ar mandelēm Es esmu a otrais ēdiens vienkāršs un garšīgs, bez cepšanas un tas tiek sagatavots dažu minūšu laikā.

A kraukšķīga maize un garšīgs, kas atšķiras no klasiskā kotlets rīvētas olā un rīvmaizē un pat ne parastās ķemmīšgliemenespanēta miltos. Patiesībā maizi gatavo, sasmalcinot mandeles maisītājā, un jūs varat izlemt, vai samazināt tās ļoti smalkos miltos vai atstāt dažas sasmalcinātas mandeles, kas padara tās kraukšķīgas no ārpuses un garšīgas. Protams, jūs varat izmantot arī gatavus mandeļu miltus, kā arī, ja jums nav mandeļu, varat tos izmantot lazdu rieksti.. bet tu darīsi kotletes ar lazdu riekstiem!

Par gaļu jūs varat izlemt, vai izmantot vistas krūtiņas šķēles vai Turcija vai cūkgaļas šķiņķis vai fileja Īsāk sakot, tie ir lieliski piemēroti jebkuram gaļas gabaliņam, kuru vēlaties. Tie tiek panēti bez olām un bez piena, vienkārši sasmalcinātās mandelēs un pagatavoti ļoti mazā sviestā, kas izkausēts nelipīgā pannā.

Ja vēlaties, tos var cept arī cepeškrāsnī liekot kotletes cepamtraukā, kurā būsiet ielikušas dažas sviesta pārslas, lai tās izkūst un gaļa izcepas dažu minūšu laikā.

Šie kotleti ir lieliski piemēroti, ja vēlaties gardas un atšķirīgas vakariņas, bet galvenokārt tās ir ideāli piemērotas nepanes lipekli kā baltos miltus aizstāj ar mandeļu miltiem un, izmantojot a sviests bez laktozes, varat tos sagatavot arī gadījumā laktozes nepanesamība .

Tagad jums vienkārši jāizlasa recepte, dariet man zināmu, vai jums tas patika. Līdz nākamajai reizei, Ivana.

PIERAKSTĪTIES BEZMAKSAS PAZIŅOJUMIEM, noklikšķiniet uz AKTIVOT, lai savā tālrunī vai datorā BEZMAKSAS saņemtu jauno recepti.


JĒRA RIBAS ar mandeļu rīvmaizi

Sastāvdaļas 4 personām:

  • 8 jēra karbonādes
  • 3 olas
  • 6 ēdamkarotes 00 miltu
  • 4 ēdamkarotes mandeļu miltu
  • 4 ēdamkarotes rīvmaizes
  • sāls un svaigi malti pipari pēc garšas
  • zemesriekstu eļļa cepšanai

METODE:

Bļodā ielej olas, pievieno sāli un piparus un ar dakšas palīdzību labi sakuļ.

Traukā labi samaisa mandeļu miltus un rīvmaizi. Otrajā traukā ielej 00 miltus.

Turpiniet rīvēt pannas, vispirms tās vienmērīgi ieberiet miltos, pēc tam iemērciet sakultajā olā un, visbeidzot, mandeļu miltu un rīvmaizes maisījumā, apgriežot tās un pārliecinoties, ka maize ir labi sadalīta un pielipusi visai virsma.

Ielejiet kukurūzas eļļu nelipīgā pannā un iededziet uguni diezgan augstu. Tiklīdz tas ir karsts, ik pa laikam apgriežot apcep ribiņas (ne vairāk kā divas). Nosusiniet absorbējošās papīra loksnēs. Nekavējoties pasniedziet atsevišķiem ēdieniem, pievienojot svaigus sezonas dārzeņu salātus vai sānu ēdienus pēc garšas.

Jūsu JĒRA RIBAS ar mandeļu rīvmaizi tie būs gatavi baudīt karstu un & # 8230LABU APETĪTI VISIEM!

Ja jums patika šī recepte, ievietojiet & # 8220Like & # 8221 Orange and Ginger Facebook lapā, un jūs saņemsiet daudz vairāk!


MANAS RECEPTES


1 kg liellopa gaļas, 500 g tomātu mērces, 2 burkāni, 3 sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, 2 selerijas kātiņi, rozmarīna zariņš, 1 glāze sarkanvīna, olīveļļa, sāls un pipari.

Pillot gaļu ar sasmalcinātu ķiploku, sāli, pipariem un rozmarīnu. Labi sasieniet to ar virtuves auklu, vēlreiz apkaisiet ar sāli un pipariem un ievietojiet māla traukā, kur tas lēnām brūninās eļļā vismaz ceturtdaļu stundas. Tikmēr sajauciet ar burkāniem, sīpoliem un selerijas nūjām. Viegli apcep, tad ielej vīnu un pievieno tomātu. Pagatavojiet apmēram piecpadsmit minūtes, pēc tam pievienojiet dārzeņus gaļai un vāra ļoti lēni 3-4 stundas. Ja gaļa izžūst, pievienojiet buljonu vai remdenu ūdeni, ja nepieciešams. Pirms pasniegšanas izņemiet liellopa gaļas gabalu no pannas, ļaujiet tam atdzist, atraisiet to un sagrieziet plānās šķēlītēs, lai novietotu uz pasniegšanas šķīvja. Joprojām karstajā mērcē ir makaroni, un tos, kas novietoti uz galda mērces laivā, viesi izmantos gaļas dekorēšanai.

ALMONDS PIE

300 gr. no lobītām mandelēm, 100 gr. sviesta, 300 gr. cukura, 250 gr. miltu, 3 olas, 1 paciņa cepamā pulvera.

Dubultā katlā sakuļ olas ar cukuru un izkausētu sviestu. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un maltas mandeles. Ielieciet maisījumu ietaukotā veidnē un pusstundu ievietojiet cepeškrāsnī, lielā siltumā, neatverot cepeškrāsni pirms noteiktā termiņa.

JŪRAS BREAMS PUGLIESE

1 liels jūras plauži (apmēram 1 kg), 50 grami rīvēta pecorino, 4 jauki kartupeļi, sauja pētersīļu, olīveļļa, ķiploki, sāls un pipari.

Sasmalciniet pētersīļus un divas ķiploka daiviņas. Sagrieziet kartupeļus. Notīriet un nomazgājiet jūras plaušus. Cepšanas traukā ielej 4 vai 5 ēdamkarotes eļļas, pārkaisa pusi no sasmalcinātiem pētersīļiem, pusi no sagrieztiem kartupeļiem un pusi no rīvēta pecorino. Sakārtojiet zivis uz šīm sastāvdaļām un izklājiet visas pārējās sastāvdaļas un nedaudz vairāk eļļas. Apkaisiet ar sāli un pipariem un ievietojiet pannu karstā cepeškrāsnī (200 ° C), atstājot to tur apmēram 40 minūtes. Gatavošanas laikā laiku pa laikam sakratiet pannu, lai zivis un kartupeļi neliptu pie dibena.

REGGIANA TURCIJA GATBOLS

600 g tītara krūtiņas karbonādes, 300 g vārītas teļa gaļas galvas, viens sīpols, viens burkāns, selerijas, pētersīļi, pipari, muskatrieksts, sāls

Izklājiet tītara gaļu uz griešanas dēļa un pārklājiet ar augstu pirksta kārtu vārītas un smalki sagrieztas galvas, pievienojiet sāli, nedaudz piparus un apkaisa muskatriekstu, pēc tam ļoti cieši sarullējiet. Pārklājiet rullīti ar tītara ādu, sasieniet (vai šujiet) ar virtuves diegu un vāriet verdošā sālsūdenī ar sīpolu, burkānu un pētersīļu un selerijas ķekaru. Atdzesē un sagriež šķēlēs. Pasniedz aukstu.

VEAL CHOP BONNE FEMME

6 teļa kotletes pa 150-200 g katrā, 30 mazi glazēti sīpoli, 600 g sviestā sautēti jaunie kartupeļi, 200 g sloksnēs sagriezts speķis, viegli apcepts pannā, 5 cl buljona, 100 g sviesta, sāls un pipari

Pagatavojiet ribiņas, iemetot tās sviestā. Pirms gatavošanas pabeigšanas pannā pievienojiet sīpolus, sviesta kartupeļus un speķi. Pievienojiet buljonu, pārklājiet un pabeidziet vārīšanu uz ļoti lēnas uguns.

MASTA AR TUNA BOTTARGA

600 g bakatini, 120 g tunzivju bottarga, 1 mince nedaudz ķiploku un daudz pētersīļu, 1/2 čilli pipari mazos gabaliņos, baziliks, olīveļļa, sāls.

Eļļā apbrūniniet sasmalcinātus ķiplokus un pētersīļus kopā ar sasmalcinātiem čilli pipariem un sagrieztu bottarga, kas mīkstināti eļļā. Nepārtraukti maisot ar koka karoti. Bucatini al dente vāra sālsūdenī, notecina un sajauc tos ar šo karsto mērci. Apkaisiet plāksnes ar svaigām bazilika lapām un absolūti neizmantojiet nekāda veida sieru.


Cūkgaļas ribiņas ar mandelēm: garšu šedevrs, kas iekaros visu jūsu ģimeni!

Neviens neticēs, ka tik laba ēdiena pagatavošana prasa tikai 10 minūtes. (Constanze Riechert-Kurtze attēls no Pixabay)

Lai pagatavotu šo kārdinošo ēdienu, jums būs nepieciešams: panna un smalcinātāja robots. Apskatīsim sarakstu sastāvdaļas kas tiek izmantotas receptē (devas ir paredzētas 4 cilvēki):

  • 4 cūkgaļas karbonādes.
  • 60 g nelobītu mandeļu.
  • 25 g Parmezāna siera.
  • 50 g kubiņos sagriezta speķa (salds).
  • 50 g sviesta.
  • Sāls pēc garšas.
  • Pipari pēc vajadzības.
  • Nerafinēta olīveļļa.

Apskatīsim šīs delikateses pagatavošanas procedūru!

Atšķirīgs un oriģināls ēdiens, kas liks visiem vienoties pie galda. (RitaE attēls no Pixabay)

Lai sagatavotu Cūkgaļas karbonādes ar mandelēm viņi vēlas mūs dažas minūtes. Valkā priekšauts e nokļūsim tur uzreiz strādāt! sekojiet šīs darbības un rezultāts būs telpa:


Panētas ribiņas ar mandelēm

Izpildiet tālāk sniegtos norādījumus, lai recepte būtu perfekta un pārsteigtu visus jūsu viesus.

  1. n Nomazgājiet d & rsquouva pupiņas, pārgrieziet tās uz pusēm un noņemiet sēklas. Katliņā liek sēnes, 3 ēdamkarotes eļļas un d & rsquouva pupiņas un vāra apmēram 15 minūtes. Tikmēr uz plīts liec katliņu ar pienu, cukuru un pusi mandeļu. Uzvāra un turpina gatavot 2 minūtes. Atstājiet ievilkties 10 minūtes, izlejiet caur sietu un turiet siltu. Sakuļ l & rsquouovo dziļā traukā, pievieno sāli un piparus. Citā traukā samaisiet atlikušās mandeles ar vienādu daudzumu rīvmaizes. Ielieciet ribiņas vispirms rīvmaizē un pēc tam rīvmaizē. Pagatavojiet tos līdz zeltaini brūnai, uz vidējas uguns, eļļā un sviestā. Pasniedziet rīvētas ribiņas kopā ar mandeļu skārdu un sēņu un vīnogu pannu.
    VAIRĀK PADOMU Met & agrave mandeles var aizstāt ar tik daudziem grauzdētiem lazdu riekstiem pulverī ar intensīvāku aromātu.
    PIEMĒROTĀKAIS VĪNS Sarkans kā Rocca Rubia Carignano del Sulcis, Cantina Santadi, pasniedzams 16 grādu temperatūrā.

Izpildiet tālāk sniegtos norādījumus, lai recepte būtu perfekta un pārsteigtu visus jūsu viesus.


Griezti jēra karbonādes

Lielākā daļa no mūsu receptēm ir vienkāršas, bet dažas ir nedaudz sarežģītākas laika un gatavošanas prasmju ziņā: jūs varat tās identificēt pēc grūtības pakāpes, vidējas vai progresīvas.

Gatavošanās laiks

Šis ir laiks, kas nepieciešams šīs receptes sagatavošanai.

Kopējais laiks

Šis ir laiks, kas nepieciešams šīs receptes sagatavošanai no sākuma līdz beigām: marinēšanai, cepšanai, dzesēšanai utt.

Porcijas

Tas parāda, cik daudz porciju jūs varat pagatavot ar šo recepti.

Sastāvdaļas

Mandeļu mīkla

  • 100 g mandeļu miltu
  • 200 g miltu 00
  • 1 kaudzēta tējkarote sāls
  • 80 g saldēta sviesta gabalos (1-2 cm)
  • 80 g auksta ūdens, 15 minūtes tur saldētavā

Sautēti kotleti un artišoki

  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1 zariņš svaigi mazgāta timiāna
  • 8 jēra karbonādes, uz kaula
  • 30 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 2 artišoki plānās sloksnēs (tur ūdenī un citronā)
  • 2 šķipsniņas sāls
  • 2 šķipsniņas melno piparu pulvera

Pabeidziet sagatavošanu

  • 1 sakults olas dzeltenums
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • 1 šķipsniņa rozā sāls pārslu
  • 200 g jauktu salātu ar mazām lapām (songino, raķete, endīvija, skābenes utt.)

Mandeļu ribiņas - receptes

Ir labi zināms, ka gandrīz visi saldumi padara jūs resnus un nav īpaši labi tiem, kam ir nedaudz holesterīna, triglicerīdu, cukura līmeņa asinīs u.c. tāpēc nevienam no mums nevajadzētu tos ēst. Un tad rodas jautājums, kāpēc rakstīt desertu receptes. Bērniem, tiem, kam salds zobs, bet, kamēr viņi ēd dažus, iespējams, trauka vietā.
Pretējā gadījumā desertu receptes ir jāaizliedz. Un kāpēc tad neaizliegt pārmērīgu alkohola lietošanu, smēķēšanu utt. Tas prasa mērenību, es jums tos aprakstu, jūs tos gatavojat, tad, ja esat pietiekami traks, lai tos visus apēstu, nevienam nepiedāvājot, tā ir jūsu darīšana !!
Vienkārši nogaršojiet tos un pēc tam pasniedziet kā uzkodu mazajiem un skolas somā. Tiem nav konservantu, slāpētāju, enerģiju, krāsvielu, saldinātāju, herbicīdu utt. Un tā tālāk! Mani sīkfaili ir īsti, lasiet un sāciet strādāt.

Sastāvdaļas : milti 150 g sviesta 150 g mandeļu miltu 150 g pūdercukura 75 g vaniļas 1 paciņa sāls 1 šķipsniņa.
(Ja jums nav pūdercukura, vienkārši ielejiet blenderī glāzē parasto granulēto cukuru, pāris minūtes palaidiet asmeņus, un viss).
Metode: Bļodā sviestu (kādu laiku neatstāj ledusskapī) apstrādā ar pūdercukuru, pievieno mandeļu miltus, šķipsniņu sāls un tad iemaisa miltus. Ielieciet mīklu ledusskapī uz 30 minūtēm. Pēc laika izkliedes
uz darba virsmas 5 mm loksne ar rullīti liek mīklu starp divām alumīnija loksnēm un ar veidnēm izgriež pusmēness, zvaigznes vai cita veida cepumus un liek uz cepamā papīra, kas novietots uz plāts cepeškrāsns. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī pie 160 un # 176 10/15 minūtes, uzmanoties, lai tie nedeg.


Cūkgaļas sloksnes ar mandelēm

N.B.: Receptē mēs neizmantojām sāli, jo pati sojas mērce ēdienam piešķir pareizo garšu.

Kā austrumu virtuves cienītāja es nolēmu mēģināt pielāgot recepti, cūkgaļas strēmelītes ar mandelēm, gatavošanai Slow Cooker, kas pēc garšas un krāsas ļoti atgādina ķīniešu virtuvi.

Apvienojot dažas sastāvdaļas, jūs varat iegūt vieglu un garšīgu otro ēdienu ar garantētu rezultātu, kas vēlreiz parāda mūsu katla lielo daudzpusību.

Ne tikai cūkgaļa

Šai izpratnei mēs izmantojām cūkgaļas fileju, atrodot diezgan marmorainu un ne pārāk liesu griezumu. Bet šī recepte ir piemērota arī citiem gaļas veidiem, ko plaši izmanto ķīnieši, piemēram, vistas gaļa vai liellopu gaļa.

Sastāvdaļas

  • 400 g cūkgaļas šķēles
  • 80 g mandeļu (neatkarīgi no tā, vai tās ir mizotas vai nē)
  • 1 vidēja puravi
  • 50 ml sojas mērces
  • 250 ml ūdens
  • Milti q. b.

N.B.: Receptē mēs neizmantojām sāli, jo pati sojas mērce ēdienam piešķir pareizo garšu.




Metode

  • Cūkgaļas šķēles sagriež sloksnēs. Vispirms turpiniet, sagriežot pusi uz garo pusi un pēc tam atkal sloksnēs.
  • Labi iegūtās sloksnes miltos.
  • Paņemiet puravi sirdi (vieglāko daļu) un sagrieziet šķēlītēs, kas nav pārāk biezas.
  • Lēnās plīts apakšā ielieciet ūdeni, sojas mērci un puravu šķēles. Visbeidzot uzklājiet cūkgaļu uz augšu.

Cūkgaļas gatavošana ar mandelēm lēnajā plītē

  • Cepiet mandeles pannā un pa to laiku ieslēdziet Lēno plīti HIGH režīmā 3 stundas.
  • Tiklīdz mandeles ir gatavas, novietojiet tās virs pārējām sastāvdaļām, visu samaisiet un pārklājiet, lai turpinātu gatavot.

Gatavošanas beigās ēdiens būs gatavs uzreiz. Nav nepieciešams sabiezēt mērci vai citus soļus. Viņš paņem šķīvi, tiek nogādāts pie galda un & # 8230 Labu apetīti!


Video: GRIKIŲ KOTLETAI. subtitles (Augusts 2022).