Tauriņzivs un citronā grilēta vistas gaļa

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Sastāvdaļas

Grilētai vistas gaļai:

• 1 vista ar tauriņiem (apmēram 4 mārciņas)
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 tējkarote piparu
• 1 ķekars rozmarīna (apmēram ½ glāze)
• 1 ķekars timiāna (apmēram ½ glāzes)
• Dekorē citrona šķēlītes un svaigus pētersīļus

Garšaugu un citronu mērcei:

• 1 galvas ķiploku
• 3/4 tases olīveļļas
• 1/3 tase sasmalcinātu pētersīļu
• 1/3 tase sasmalcināta bazilika
• 1/3 tase sasmalcinātas koriandra
• 1/4 tase sasmalcinātu maurloki
• Miziņa no 1 citrona
• Sula no 1/2 citrona
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes piparu

Porcijas4

Kalorijas uz porciju 1091

Folāta ekvivalents (kopā) 40 µg 10%

Riboflavīns (B2) 0,4 mg 33,1%

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauls vairs nav sārts un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti viegli atlaidiet pannā esošos ēdiena gabaliņus, uzmanoties, lai nesaplēstu foliju. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauls vairs nav sārts un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti viegli atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauli vairs nav sārti un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti maigi atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērci pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Uz statīva izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauls vairs nav sārts un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti maigi atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauli vairs nav sārti un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti maigi atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērci pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauli vairs nav sārti un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti maigi atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērci pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauls vairs nav sārts un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti viegli atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Uz statīva izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauli vairs nav sārti un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti maigi atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauls vairs nav sārts un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti maigi atlaidiet pannā esošos pārtikas gabaliņus, uzmanoties, lai folija netiktu saplēsta. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Receptes kopsavilkums

• 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības
• 1 (3 mārciņas) vesela vista, noņemts mugurkauls
• košera sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 1 citrons, sagriezts apļos
• 4 zariņi svaiga rozmarīna
• ½ glāzes baltvīna

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar alumīnija foliju. Novietojiet plauktu virs folijas.

Berzējiet olīveļļu abās vistas pusēs un bagātīgi pievienojiet sāli un melnos piparus. Izkārtojiet citrona šķēles un rozmarīnu uz plaukta un novietojiet vistu uz ādas uz augšu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz kauli vairs nav sārti un sulas dzidras, 45 līdz 55 minūtes. Tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, netālu no kaula, vajadzētu nolasīt 165 grādus pēc F (74 grādi C).

Pārvietojiet vistu uz apkalpojošo šķīvi un novietojiet uz tās alumīnija folijas gabalu. Izmetiet citronu un rozmarīnu un noņemiet statīvu.

Cepampannā ielejiet vīnu un ar koka karoti viegli atlaidiet pannā esošos ēdiena gabaliņus, uzmanoties, lai nesaplēstu foliju. Pannas sulas izkāš katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz mērce nedaudz samazinās, apmēram 5 minūtes. Karotes mērce pār vistu.

Skatīties video: Lemon Dill Compound Butter (Jūlijs 2022).

---