Jaunas receptes

7 vienpadsmit kļūst veseli?

7 vienpadsmit kļūst veseli?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ātrās tirdzniecības vietne piedāvā pilnu veselīgu iespēju klāstu

Kad mēs domājam par 7-Eleven, mēs parasti domājam par Slurpees, Slim Jims un gandrīz maģiska izskata karsto ritošo iekārtu, kas pilna ar hotdogiem un daudz noslēpumainākiem fritētiem ēdieniem. Bet acīmredzot tas ir tēls, ko uzņēmums aktīvi cenšas izgaismot, jo nesen viņi ir ieviesuši veselīgāku preču līniju, kas joprojām izmanto greifers un iet.

"7-Eleven zina, ka viesi meklē veselīgākus pārtikas produktus, lai veicinātu savu dienu, kā arī iecienītākos priekšmetus, kurus viņi mīl, un cenšas piedāvāt līdzsvaru starp svaigās pārtikas piedāvājumiem-veselīgu un iecietīgu, vērtību un piemaksu," paziņoja uzņēmums. izlaidums. Tātad, lai gan viņi noteikti neatsakās no neveselīgākas ("iecietīgas") cenas, tas sāk atkāpties no dažiem veselīgākiem piedāvājumiem.

Šajos jaunajos pusdienu priekšmetos ietilpst tītars, salāti un tomātu sviestmaize uz kviešu maizes un kūpināta tītara gaļa ar Džekas sieru un dienvidrietumu majonēze uz kviešu maizes. Uzkodas ietver "Bistro Snack Protein Pack" ar mini pitām, Čedaras siera kubiņiem, vīnogām, seleriju, bērnu burkāniem un humusu; augļu un jogurta parfīmi; augļu kausi; un burkāni un selerijas ar zilo sieru vai rančo.

Lai gan varētu šķist dīvaini domāt par 7-Eleven, lai iegūtu veselīgas pusdienas vai uzkodas, ar saviem jaunajiem piedāvājumiem ne tik tālā nākotnē tas varētu šķist tik dīvaini.


Ja esat iepazinies ar maniem maltīšu plāniem, es dalījos ar šiem bezmaksas, 7 dienu elastīgiem veselīgas maltītes plāniem (manus iepriekšējos maltīšu plānus varat skatīt šeit), kas ir paredzēti kā ceļvedis, un jums ir daudz brīvas vietas. pievienojiet vairāk pārtikas, kafijas, dzērienu, augļu, uzkodu, desertu, vīnu utt. vai nomainiet receptes ar vēlamajām maltītēm, jūs varat meklēt receptes pēc kursa rādītājā. Jums vajadzētu censties sasniegt aptuveni 1500 kalorijas* dienā.

Ir arī precīzs, sakārtots pārtikas preču saraksts, kas pārtikas preču iepirkšanos padarīs daudz vieglāku un daudz mazāk saspringtu. Ietaupiet naudu un laiku. Jūs pusdienosit retāk, tērēsit mazāk pārtikas, un jums būs pieejams viss nepieciešamais, lai palīdzētu jums sekot līdzi.

Visbeidzot, ja atrodaties Facebook, pievienojieties manai Skinnytaste Facebook kopienai, kur visi kopīgo savu gatavoto recepšu fotoattēlus, varat pievienoties šeit. Man patīk visas idejas, ar kurām visi dalās! Ja vēlaties iekļūt e -pasta sarakstā, varat abonēt šeit, lai nekad nepalaistu garām ēdienu plānu!

Turklāt, ja jums nav ēdienreižu plānotāja Skinnytaste, tagad būtu lielisks laiks, lai to sagatavotu 2020. gadam! Pagājušajā gadā radās drukas kļūda, bet tagad tā ir ideāla! Jūs to varat pasūtīt šeit!

DETAĻAS:

Brokastis un pusdienas no pirmdienas līdz piektdienai ir paredzētas 1 ēdienam, savukārt vakariņas sestdienās un svētdienās ir paredzētas četru cilvēku ģimenei. Dažās receptēs ir pietiekami daudz pārpalikumu divām naktīm vai pusdienām nākamajā dienā. Lai gan mēs patiesi uzskatām, ka nav neviena ēdienreižu plāna, mēs darījām visu iespējamo, lai izdomātu kaut ko tādu, kas uzrunā plašu cilvēku loku. Viss ir svara vērotājiem draudzīgs, es jūsu ērtībai iekļāvu atjaunināto WW Blue SP, nekautrējieties nomainīt visas receptes, kuras vēlaties, vai vienkārši izmantojiet šo iedvesmai!

Pārtikas preču saraksts ir visaptverošs, un tajā ir viss nepieciešamais, lai pagatavotu visas plānotās maltītes. Esmu pat iekļāvis zīmolu ieteikumus par produktiem, kurus es mīlu un bieži lietoju. Pārbaudiet savus skapjus, jo pamanīsiet, ka bieži lietoju daudz garšvielu, kuras bieži lietoju, tāpēc jums, iespējams, to jau ir daudz.

Un visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, šis maltīšu plāns ir elastīgs un reālistisks. Ir daudz Viesnīca piedāvā kokteiļus, veselīgas uzkodas, desertu un vakariņas. Un, ja nepieciešams, varat pārvietot dažas lietas, lai tas darbotos atbilstoši jūsu grafikam. Lūdzu, dariet man zināmu, vai izmantojat šos plānus, tas man palīdzēs izlemt, vai man turpināt tos kopīgot!

PIRMDIENA (4/5)
B: grieķu jogurts ar ogām, riekstiem un medu (5B 8G 5P)
L: vistas salāti ar citronu un dillēm (1B 4G 1P) uz 2 tasītēm zaļumu (0B 0G 0P)
D: Kung Pao Tofu (6B 8G 6P) ar ¾ glāzēm brūno rīsu (5B 5G 0P)

Kopā: WW punkti 17B 25G 12P, kalorijas 890*

Kopā: WW punkti 12B 19G 12P, kalorijas 956*

Kopā: WW punkti 15B 22G 14P, kalorijas 817*

CETURTDIENA (4/8)
B: Olbaltumvielu PB un amp J Smoothie Bowl (5B 5G 5P)
L: Klasiski olu salāti (½ recepte) (3B 6G 3P) uz 1 šķēles pilngraudu maizes (2B 2G 2P) ar ābolu (0B 0G 0P)
D: Caprese vistas panna (7B 10G 7P)

Kopā: WW punkti 17B 23G 17P, kalorijas 1036*

PIEKTDIENA (4/9)
B: grieķu jogurts ar ogām, riekstiem un medu (5B 8G 5P)
L: Klasiski olu salāti (½ recepte) (3B 6G 3P) uz 1 šķēles pilngraudu maizes (2B 2G 2P) ar ābolu (0B 0G 0P)
D: Eņģeļu mati ar garnelēm un sparģeļiem (8B 8G 8P)

Kopā: WW punkti 18B 24G 18P, kalorijas 977*

SESTDIENA (4/10)
B: Spanakopitas ceptas olas (3B 5G 3P)
L: Margarita pica ** (6B 7G 6P)
D: PASŪTĪT!

Kopā: WW punkti 9B 12G 9P, kalorijas 434*

SVĒTDIENA (4/11)
B: vienkārša Bagel recepte (3B 4G 3P) ar 2 ēdamkarotēm putukrējuma siera (3B 3G 3P), sagrieztiem tomātiem, gurķiem un sarkanajiem sīpoliem (0B 0G 0P)
L: pavasara zirņu zupa ar svaigiem garšaugiem (2B 5G 2P) un ½ a Turcijas klubs # (4B 4G 4P)
D: Lēnas plīts Banh Mi rīsu bļodas (10B 8G 3P)

Kopā: WW punkti 22B 24G 15P, kalorijas 956*

*Šis ir tikai ceļvedis, sievietēm jātiecas uz aptuveni 1500 kalorijām dienā. Šeit ir noderīgs kalkulators, lai aprēķinātu
jūsu kaloriju vajadzības. Esmu atstājis daudz vietas, lai jūs varētu pievienot vairāk ēdienu, piemēram, kafiju, dzērienus, augļus,
uzkodas, deserts, vīns utt.
** Dubultās mīklas recepte, ko izmantot svētdienas brokastīs.
# Dubulta recepte un sadalīta sviestmaize, lai pasniegtu 4.


10 pārtikas preču uzkodas, kas nesabojās jūsu ikdienas patēriņu

Neatkarīgi no tā, vai jūs to gribējāt, vai nē, jūs atradāt sevi izsalcis skatoties uz īsajām, kaloriju pārpilnajām veikaliņām. Varbūt jūs stiepjat kājas galvenās automaģistrāles atpūtas vietā vai arī 5 minūšu pusdienu pārtraukumā, kam patiešām vajadzēja būt stundai, un#x2014 neatkarīgi no iemesla jūs esat sliktākajā situācijā, ko ieskauj apstrādāts uzkodas, kuras ir pārāk viegli bez prāta sasniegt. Ja nepieciešams, jūs pat apēdīsit kādu no šiem šķietami senajiem, gļotainajiem un  rotisserie  hot suņiem. Bet jūs cenšaties palikt vesels! Ar ko tu nodarbojies?

Jaunais gads. Jauns ēdiens. Šeit sākas veselīga ēšana, ievērojot diētu ਌ooking Light.

Cīnās gatavot veselīgi? Mēs palīdzēsim jums sagatavoties.

Par laimi, katrā nelielā veikalā ir pieejamas dažas uzkodas, sākot no atsevišķā 7-Eleven līdz gāzes sūknim blakus esošajam Circle K —.

Visbiežāk sastopamie uzkodu piedāvājumi bieži slēpj lielu daudzumu sāls vai matus augošus tauku gramus, nemaz nerunājot par viņu#kaloriju skaitu. Bet veselīgākas uzkodas pastāv pat šajās pārtikas ejās.

Tas viss attiecas uz porciju lielumu un moderāciju. Jūs varat ļauties dažām jums labākām uzkodām, kas jūs aizturēs, līdz jums būs laiks apsēsties, lai ieturētu īstu maltīti, un#x2014 vai vismaz līdz nākamajai atpūtas vietai.


Trūkst jūsu iecienītākās sulas bāra? Ticiet vai nē, 7-Eleven mājas zīmols 7-Select pārdod auksti spiestas sulas pudelēs septiņās dažādās garšās. Mums patīk "Clean Green", kurā ir tādas sastāvdaļas kā kāposti un gurķi.

Shutterstock

Vai jūsu vietējā pārtikas preču veikalā nav piena? Neuztraucieties-jūs varat paņemt galonu pulksten 7-Eleven!


7-Eleven tikko ieviesa auksti spiestu sulu ceļā esošiem veselības meklētājiem

Pakļaušanās ceļā var būt murgs, ja neesat gatavs. Un tā kā veselīgas iespējas parasti nav viegli pieejamas, jūs parasti atstājat degvielas uzpildes stacijas uzkodas (bet dažas no tām jums ir diezgan labas!), Taukainas ātrās ēdināšanas maltītes un daudz vēdera sāpju. Tātad jēdziens par auksti spiestu sulu ceļā gandrīz bija mistiskas labsajūtas dzērienu folkloras sastāvdaļa, līdz nesenam laikam, kad 7-Eleven piepildīja veselīgus sapņus.

Tas ir pareizi: veikalu ķēde iesāk Jauno gadu ar barības vielām bagātu piezīmi, atklājot auksti spiestu sulu līniju, kuras visas ir USDA sertificētas bioloģiskas, teikts paziņojumā presei. (Šīs ziņas nāk uzreiz pēc Target ’s paziņojuma par saviem ekskluzīvajiem jaunajiem kombucha dzērieniem vienu nedēļu pēc, un 2018. gads jau ir sācies veselīgi.)

“Mūsu produkti ir bioloģiski un auksti spiesti, bez piedevām un nav no koncentrāta. Parasti šis kvalitātes līmenis ir pieejams tikai sulu un smūtiju restorānos. ” & mdashTim Cogil of 7 ‑

Četras jaunās sulas, kuru garšas ir Clean & amp Green, Tropical Glow, Berry & amp Bright un Restoration Red, maksā 3 USD par 14 unces pudeli un ir daļa no 7-Select GO! Smart veselīgākas uzkodas un dzērieni. Un, ja jums rodas jautājums, kā tās salīdzina ar auksti spiestajām sulām, kuras jūs atradīsiet veselīgas pārtikas veikalos, jūs varētu būt pārsteigts, uzzinot, ka tās ir diezgan tīras, ar 100 % augļu sulu un bez piedevām vai cukura. (Bet, pilnībā atklājot, mums vēl nav jāredz faktiskā uzturvērtības etiķete.)


6 veselīgas Slushie receptes, kas ir daudz labākas par 7-Eleven Slurpee

Slurpees no 7-Eleven satur mākslīgo krāsvielu maisījumu un līdz 27 gramiem cukura uz 12 oz. tasi, ar pietiekami augstu fruktozes kukurūzas sīrupu, lai pirmajā malkojumā jūs satrauktu. Šis zilo aveņu un savvaļas ķiršu maisījums varētu nebūt labākā izvēle jūsu veselībai. Bet jūs varat viegli izveidot savu versiju mājās, izmantojot slushie receptes, kurās izmantoti īsti augļi un#8230, un tie ir gandrīz tikpat garšīgi kā oriģināls. Gandrīz.


7 vienpadsmit eksperimenti ar uz veselību orientētu veikala koncepciju

/>The Skift Wellness informatīvais izdevums ir mūsu iknedēļas nosūtījums, kas koncentrējas uz labklājībā notiekošo no globālā biznesa viedokļa. Skift Wellness dzīvo tur, kur labsajūta satiekas ar tirdzniecību, mindfulness - tehnoloģija, jogas studija - sanāksmju telpa, bet veselība - bizness.

Parasti, kad atrodaties kaimiņu preču veikalā, jūs meklējat Slim Jim, jums ir smags munchies gadījums vai vēlaties iegādāties loterijas biļeti. Bet tie, kas meklē veselīgu un, iespējams, pat bioloģisku kodienu, drīzumā tuvējā 7-Eleven var atrast dažādas iespējas.

Divi lieli veikalu zīmoli-7-Eleven un Wawa-ir ņēmuši vērā to, cik daudz patērētāju ir apsēsti ar labsajūtu, meklējot sev izdevīgas uzkodas, un sākuši eksperimentēt ar jauniem produktiem un veikalu koncepcijām. Un jūs zināt, ka pārtikas kategorija ir kļuvusi populāra, kad to var atrast veikalu plauktos.

Tīkls 7-Eleven, pasaulē lielākais veikalu mazumtirgotājs, kas pieder Japānas uzņēmumam Seven & amp I Holdings, izmēģina labsajūtas produktus jaunā “laboratorijas veikala” koncepcijā Dalasā, netālu no ASV korporatīvās mītnes. ierasties Vašingtonā, DC un Sandjego. Atlases vidū ir visu veidu bezglutēna, keto draudzīgi un dabiski saldināti labumi, ieskaitot vienas porcijas maisiņus ar brūnajiem rīsiem, veģetāro tomātu bazilika čili un keksiņus bez piena. Veikala ikoniskā Slurpee pat tiek pārveidota par veselīgu maisījumu, kas piepildīts ar kurkuma, gurķa un melnā burkāna garšu.

Tad ir Filadelfijā bāzētā Wawa, kurai ir vairāk nekā 800 veikalu, galvenokārt ziemeļaustrumu koridorā un Floridā. Tā eksperimentē ar tādiem priekšmetiem kā graudu bļodas, speciāla kafija mazās partijās un privāta zīmola “tīrs” saldējums (tas ir, gatavots bez mākslīgām krāsvielām, aromatizētājiem un konservantiem). Uzņēmuma testa virtuve spēlē arī ar paleo un keto receptēm, kā arī vairāk uz veggie balstītas iespējas.

Jūs nevarat vainot šos divus par mēģinājumu. Galu galā, saskaņā ar Bioloģiskās tirdzniecības asociācijas datiem, amerikāņi katru gadu pērk aptuveni 50 miljardus dolāru bioloģisko produktu, un šī kategorija pieaug sešas reizes ātrāk nekā kopējais pārtikas tirgus. Skaidrs, ka tīra ēšana ir daudzu patērētāju prātā.

Bet jautājums ir tāds, vai sakāmvārda “kaut kas ikvienam” piedāvāšana veicinās rezultātu, vai arī tas aizvedīs prom no budžeta apzināto patērētāju, kurš vienkārši vēlas nopirkt ātru un pieejamu uzkodu bez vainas?

Lai saņemtu atsauksmes vai padomus par jaunumiem, sazinieties ar e -pastu uz [email protected] vai tvītojiet mani @dailysuitcase.

- Laura Pauela, skifta līdzautore

Ēdieni un dzērieni

7-Eleven vēlas paplašināt savu veselīgo piedāvājumu: 7-Eleven var mēģināt pārveidoties par alternatīvu Whole Foods versiju. Tirdzniecības veikalā behemoth pašlaik tiek izmēģināta jauna “lab veikala ” koncepcija Dalasā, kurā tiek piedāvāti veselīgi, gardēžu produkti (lasīt dārgi) blakus Twinkies un Fritos. Eksperiments varētu būt uzvarētājs pārtikas tuksnešos, kur veselīgas iespējas ir maz, un 7-Eleven ir vienīgā spēle pilsētā. Bet pastāv liela varbūtība, ka lielākā daļa veikalu, kas piedāvā veselīgus ēdienus, atradīsies rajonos, kur jau atrodas labsajūtas komplekts, un konkurence būs sīva. Vairāk lasi šeit.

Jauni augu dzērienu krāni boomeros un X X paaudzēs: Mūsdienu un tūkstošgades apsēstajā vidē ir atsvaidzinoši redzēt, ka zīmols apsver 50 plus komplektu. Ievadiet Perennial-jaunu augu uztura dzērienu, ko radījis augu izcelsmes olbaltumvielu zīmola Beyond Meat līdzdibinātājs Brents Teilors un pārtikas zinātniece Sāra Bonhema. Dzēriens ir piepildīts ar šķiedrvielām, vitamīniem un augu olbaltumvielām, un tas ir paredzēts gremošanas, kaulu un kognitīvās veselības veicināšanai. Šķiet laba ideja, jo veselīgas novecošanās jēdziens kļūst plaši izplatīts un 70 kļūst par jauno 60. Vairāk lasiet šeit.

Vai darba vietas labsajūtas programmas tiešām darbojas? Tas, ka uzņēmums piedāvā labsajūtas iespējas darba vietā, nenozīmē, ka darbinieki ļausies. Faktiski jauns pētījums liecina, ka šīs programmas var vienkārši piesaistīt darbiniekus, kuri jau ir labā formā, nevis pārliecināt citus mainīt uzvedību. Tomēr, tā kā labklājība darba vietā ir salīdzinoši jauna parādība, ilgtermiņa pētījumi var parādīt dažādus rezultātus. Vairāk lasi šeit.

Veselība

Labsajūtas ietekmētāju ekonomikas tumšā puse: Daudzi labsajūtas ietekmētāji, kas valda pār Instagram, ir savākuši milzīgu auditoriju, vienlaikus trūkstot nopietnu zināšanu. Pat vēl ļaunāk, šie labsajūtas guru mēdz būt tievi, blondi un dzīvot šķietami nevainojamu dzīvi, vienlaikus publicējot informāciju par nereāliem uztura un svara zaudēšanas padomiem. Šī parādība var būt bīstama, iespējams, veicinot ēšanas traucējumu un ķermeņa dismorfijas pieaugumu. Diētas kultūra pastāvējusi ilgi pirms sociālajiem medijiem, taču šķiet, ka pieaug aicinājumi šiem ietekmētājiem atbildīgāk izmantot savas platformas. Vairāk lasi šeit.

Viegla atpūta

Adidas likmes uz Bejonsē Halo efektu: Runājot par ietekmētājiem, šobrīd ir grūti atrast jaudīgāku par Bejonsē Noulzu. Viņa sadarbojas ar Adidas, lai radītu radošu partnerību, un kas ietver jaunu zīmola apavu un apģērbu izstrādi, kā arī Ivy Park sporta nodarbību līnijas atjaunošanu. Tikmēr Adidas, kas vēlas sazināties ar patērētājām sievietēm, var priecāties par karalienes Bejas radīto burzmu. Sadarbība ir tikai pēdējais glābiņš spēlē ar vienu meistarību, kas tiek spēlēta starp mūsdienu un sporta nodarbību milžiem. Vairāk lasi šeit.

Skaistums

Buzzy skaistumkopšanas zīmols Sunday Riley paceļas kopā ar United Airlines: Ja jūs meklējat koncentrētu augstākās klases patērētāju pūli, gandrīz nekur nav labāk izskatīties kā lidmašīnas pirmajā un biznesa klases daļā. Tāpēc Hjūstonā bāzētā luksusa ādas kopšanas līnija Sunday Riley ir piekritusi uzglabāt ērtību komplektus United Airline lielo biļešu pasažieriem. Un, ejot soli tālāk, svētdiena Railijs arī mudina stjuartes modelēt preces. Vairāk lasi šeit.

Skifta līdzautore Laura Pauela [[email protected]] kurato Skift Wellness biļetenu. Skift katru ceturtdienu sūta e -pasta biļetenu.

Kāpēc pievienoties Skift Pro?

Neierobežoti stāsti
Ekskluzīva kolonna
Pasākumu atlaides
Un vēl


Iepirkšanās vietnē 7-Eleven mani pazaudēja, zaudējot tēvu

Pēc mana tēva nāves neveselīgais ēdiens, ko mēs dalījām, kad es biju bērns, mani mierināja tā, kā nekas cits nevarētu.

Pēdējo reizi, kad es devos uz 7-Eleven veikalu netālu no mana dzīvokļa Bruklinā, kasiere jautāja, vai es vēlos pierakstīties uz atlīdzības karti. Lieki piebilst, ka izdarīju. Viņš dažas minūtes meklēja, neatrazdams nevienu, un galu galā es teicu: "Neuztraucies par to. Es esmu šeit, piemēram, katru dienu."

Viņš pacēla acis no atvilktnes, kurā viņš bakstījās, un teica: "Es zinu."

Esmu dzīvojis Ņujorkā vairāk nekā desmit gadus un parasti nejūtu lielu nostalģiju pēc savas bērnības Vašingtonas priekšpilsētā. Vienīgais izņēmums vienmēr ir bijis 7-Eleven. Kad pirms vairākiem gadiem pilsētā sāka parādīties ķēdes zari, es biju sajūsmā. Pirmais, uz kuru devos, bija netālu no biroja Union Square, lai pusdienas pārtraukumā apmeklētu svinīgo atklāšanas "ballīti". Ja esat kādreiz domājuši, ko nozīmē ballīte 7-Eleven, atbilde ir daudz balonu, furgons, kas novietots veikala priekšā, dejojot deju mūziku, un bezmaksas tītara sviestmaizes paraugi.

Dažus mēnešus vēlāk es biju pacilāts, kad parādījās zīme, kas vēstīja, ka aizvērtais autoserviss pāris kvartālu attālumā no mana dzīvokļa pārvērtīsies par septiņpadsmito, lai gan es zināju, ka šis potenciāli uzrakstītais liktenis vietējam īpašumam “Vienpadsmit Septiņi ”bodega pāri ielai. (Līdz šim viņiem ir izdevies līdzās pastāvēt, paldies man.)

Iet uz 7-Eleven bija mierinoši, lai gan es reti nopirku vairāk par Diet Coke. Protams, šie konkrētie veikali bija nedaudz drūmāki nekā tie, kuros es devos bērnībā, un veikals netālu no mana biroja ārkārtīgi smaržoja pēc picas taukiem un saldētavas apdegumiem. Bet staigāt zem dienasgaismas spuldzēm, ejot cauri gumijas gliemežiem un kartupeļu čipsiem ar vafeļu aromātu, bija savādi nomierinoši.

Man jau sen ir bijis ieradums pirkt pārtiku kā veidu, kā tikt galā ar stresu. Kad pirms četriem gadiem nomira gan mana māte, gan vecmāmiņa, es iztērēju simtiem dolāru, kas man nebija Savienības tirgū, uzkrājot savu virtuvi ar marinētām vīģēm un alu vecumā izturētu goudu, kas maksāja 25 USD par mārciņu. Man nebija apetītes ēst lielāko daļu, bet zinot, ka ēdiens ir tur, man radās ilūzija par kontroli pār dzīvi, kas sāka justies biedējoši neparedzama. Mani, iespējams, apgrūtināja apziņa, ka es varu nomirt miris jebkurā laikā, bet vismaz es zināju, ka tas nebūs mans bada nāves rezultāts.

Es jau pietiekami bieži apmeklēju 7-Eleven, lai tētis pirms diviem gadiem man par to uzdāvināja Ziemassvētku dāvanu. Pēc trim nedēļām viņš nomira no sirdslēkmes.

Mans tētis bija mans labākais draugs. Viņš bija tas cilvēks, kuram es zvanīju, kad notika kas labs vai slikts, un viņa reakcija, līdzjūtība vai lepnums bija tas, kas šiem notikumiem piešķīra nozīmi. Kad viņš nomira, es gribēju mirt. Ne tādā veidā, kā es kādreiz būtu rīkojies, bet tādā veidā, ka man radās vēlme izšķīst atmosfērā kā pieneņu pūkas. Es gribēju peldēt prom, šķirties, kļūt par neko.

Mana tēva nāve arī izraisīja jauna veida ar pārtiku saistītu neirozi. Es negribēju iet uz pārtikas preču veikalu un noteikti negribēju gatavot. Es negribēju patērēt neko tādu, kas prasītu manam ķermenim iztērēt vairāk nekā absolūtais minimālais enerģijas daudzums, to sadalot.

Katra diena bija cīņa. Es sāku lietot tabletes, lai palīdzētu man aizmigt. Man nebija apetītes un es ēdu visu, ko cilvēki man deva: tantes sūtītu skārda mini cepumu, milzu ceptu vistu, ko piegādāja draugi. Pēc tam, kad šīs lietas bija beigušās, es nezināju, ko darīt. Ievadiet 7-Eleven.

Mana diēta nekad nav bijusi lieliska. Es laiku pa laikam gatavoju, galvenokārt vienkāršas lietas, piemēram, zupas un čili. Pēc koledžas es īsi eksperimentēju ar to, ka esmu vegāns. Bet es nekad neesmu bijis lielisks sevis atņemšanā, un veselīga uztura mēģinājumi bija diezgan pusprātīgi. Tomēr bija daži pārtikas produkti, kurus es parasti uzskatīju par neierobežotiem: bez pilnas kalorijas sodas, bez gumijas konfekšu maisiņiem, kurus es neizbēgami pabeigtu pēc piecām minūtēm, bez Bagel Bites un picas ruļļiem, un absolūti nekas uz kukurūzas, kraukšķīgs un pārklāti ar siera putekļiem.

Tas viss izgāja pa logu pēc mana tēva nāves. Pirmo reizi 15 gadu laikā es nopirku šokolādes matētus virtuļus (2 par 1 USD) un Cheetos maisiņus. Es nopirku kapučīno no mašīnas un rotāju tos ar dehidrētiem mini zefīriem, kurus jūs varētu izkratīt no plastmasas burkas kā garšvielu. Es gatavoju sauļošanās krēslus ar Häagen-Daz vaniļas saldējumu, Reddi-Whip un Hershey sīrupu. Pusdienās es ēdu balto Čedaras Cheez-Its un vakariņās Stofera makaronus un sieru, ko cepu cepeškrāsnī pārāk ilgi, līdz gar melnās plastmasas paplātes malām izveidojās perfekta garoza.

Daudzējādā ziņā tas, ko es ēdu, bija pretstats komforta ēdienam. Lielākā daļa no tā tika izveidota laboratorijā, ražota rūpnīcā un sastāv no ķimikālijām, kas tiek masveidā tirgotas un bezpersoniskas. Bet tās pašas īpašības, kas dažiem cilvēkiem lika šķist mīlīgām un vispārīgām, padarīja to tik pārliecinošu man.

Tagad, kad abi mani vecāki bija aizgājuši, līdz ar to arī jebkurš priekšstats par “mājas gatavošanu” man bija. Es biju vienīgais bērns, kuram nebija mājas, kur atgriezties. Un pat ja es mēģinātu atkārtoti izveidot manu vecāku gatavotas receptes, tās nekad negaršotu tieši tāpat. Es atklāju, ka viens no vienīgajiem veidiem, kas man bija palicis, pārskatot savu pagātni, kas nebija pilnīgi, nepanesami, sāpīgi, bija apstrādāta pārtika, kas nebija mainījusies kopš bērnības.

Augot, es ēdu daudz nevēlamā. Mani vecāki šķīrās, kad es biju bērns, un mammas cīņas dēļ ar garīgajām slimībām un alkoholismu es lielāko daļu laika pavadīju kopā ar savu tēvu. Viņš bija pārdevējs uzņēmumiem, kas ražoja restorānu aprīkojumu, un pavadīja savas dienas, braucot pa trīs valstu teritoriju, pārdodot picu krāsnis un plastmasas terases mēbeles vietējiem uzņēmumiem. Viņš bija brīnišķīgs pavārs, kad viņam bija enerģija, galvenokārt gatavojot “vīriešu ēdienu” - jebko, ko viņš varēja iemest uz mūsu kokogļu grila. Tomēr biežāk mans tēvs būtu pārāk noguris no braukšanas visu dienu, lai veiktu visu, kas prasīja vairāk nekā dažas minūtes.

Man bija aukslējas tikpat izsmalcinātas kā jebkuram bērnam, un es biju tikpat laimīgs šajās naktīs kā es, kad viņš darīja kaut ko sarežģītāku. Reizi nedēļā mums būtu Stouffer makaroni un siers ar Stouffer “escalloped āboliem” (kas, ja jūs to nekad neesat ēdis, būtībā ir plastmasas pīrāga pildījuma paplāte). Lai visu sajauktu, viņš pagatavos Kraft makaronus un sieru un rotās to ar delikateses šķiņķa šķēlītēm vai Lit’l Smokies kokteiļviļņiem. Es biju liels visas "Helper" līnijas ventilators, ieskaitot daudz ļauno tunzivju palīgu. Ledusskapis vienmēr bija piepildīts ar soda, saldētava bija pilna ar saldējumu un saldētu picu, un virtuves lete bija pārklāta ar svētku konfektēm ar atlaidēm vai citiem konditorejas izstrādājumiem, ko viņš bija paņēmis Entenmann rūpnīcas tirdzniecības vietā.

Kad manam tētim vispār negribējās neko gatavot, kas notika dažas reizes nedēļā, mēs atvedām mājās ātrās ēdināšanas no viena no daudzajiem restorāniem, kas atrodas netālu no mūsu mājas. Gadu gaitā es kļuvu par kaut kādu pazinēju. Vendijai bija lieliski šokolādes cepumi un cepti kartupeļi. Kādu laiku es dabūju karsto šķiņķi un sieru pie Arbija, līdz es sapratu un iemācījos pilnībā izlaist gaļu par labu lielam cirtainu kartupeļu pasūtījumam un Jamocha piena kokteiļam. Viss Popeye ēdiens bija pārsteidzošs, bet mana mīļākā lieta bija cepts vēžu grozs, kas bija pieejams tikai dažas reizes gadā. Desertā mēs iegūsim lielu banānu pudiņu, par kuru tikai daži cilvēki zināja, ka tas ir ēdienkartē, un lepojās ar perfektu Nilla vafeļu un pudiņa attiecību. Sarkanajam omāram bija labākie Šērlijas tempļi. Dambretē bija vislabākie banānu piena kokteiļi.

Tad bija 7-Eleven. Tur mēs apstājāmies katru Ziemassvētku rītu, pirms braucām ciemos pie maniem vecvecākiem Filadelfijā. Tas bija tas, kur mans tētis nedēļas nogalēs devās pēc kafijas un avīzes. Tieši šeit viņš pēc pasūtījuma sajauca manu iecienīto kapučīno mašīnu (pa pusei franču vaniļas, pa pusei karstas šokolādes, izvilka krūzīti no šķidruma straumes, pirms tas kļuva tikai par karstu ūdeni un visu atšķaidīja). Garšīgs Butterscotch Krimpets. 7-Eleven bija vieta, kur vasarā dabūjām banānu Slurpees, un kur viņš Ziemassvētkos man nopirka pēdējā brīža zeķu pildījumu.

Junk food bija kaut kas, ko mēs saistījām, un mana tēva attieksme pret manis barošanu atspoguļoja viņa vecāku filozofiju kopumā. Kā būtībā vientuļam vecākam, kurš strādāja pilnu slodzi, viņam nebija enerģijas, lai uzsvērtu par to, ko es ēdu, vai par lielāko daļu manas izvēles. Viņš tikai vēlējās, lai es būtu laimīgs, un uzticējās man pašai pieņemt lēmumus.

Tas nozīmēja laiku pa laikam iet pāris dienas, neēdot neko zaļu, vai parādīties skolā princeses kostīmā, ko viņš man bija nopircis Helovīnam. Bet tas nozīmēja arī to, ka tad, kad es teicu tēvam, ka 17 gadu vecumā vēlos pārcelties uz Ņujorku un doties uz NYU, viņš man palīdzēja atrast veidu, kā to panākt. Kad es pabeidzu studijas un izmantoju savu dārgo grādu, lai turpinātu izdevumus ar zemu atalgojumu, viņš atbalstīja. Pēc dažiem gadiem, kad sāku publicēt dzejoļus un esejas žurnālos, kuriem bija maz lasītāju un nebija naudas, ar ko man samaksāt, viņš nevarēja būt lepns. Pusaudža gados es nekad nepārdzīvoju dumpīgu posmu, jo nekad nebija pret ko sacelties. Mēs bijām komanda.

Tātad mēnešos, kas sekoja mana tēva nāvei, es devos uz terapiju, braucu ciemos pie draugiem un dzīvoju gandrīz tikai no kukurūzas sīrupa un sāls. Ja, apēdot ķekars ķekara, dienu padarīs par procentiem vieglāku, es to darīšu. Tas nebija svarīgi, ka šis ēdiens man bija tehniski slikts, tas man lika justies labi tādā veidā, kas pārsniedza cukura izraisīto serotonīna uzplūdumu. Tas mani atveda laikā, kad es jutos mīlēta, droša un aprūpēta.

Ir pagājuši gandrīz divi gadi, kopš nomira mans tēvs. Mana apetīte beidzot atgriezās kopā ar 10 zaudētajām mārciņām. Mans uzturs tagad ir līdzsvarotāks, iespējams, tāpēc, ka mans ķermenis kādā molekulārā līmenī atzina, ka pretējā gadījumā es būtu nomiris no nepietiekama uztura.

Es joprojām ēdu neveselīgu pārtiku, kad vien to vēlos, kas bieži, bet ne vienmēr. Uz mana kafijas galdiņa ir nepārtraukti pilna konfekšu bļoda, kurā šobrīd ir sveķaini tārpi, Rīzas krūzes un dažas Cadbury Scream olas, kuras es saņēmu par 70% atlaidi pēc Helovīna. Manā saldētavā ir četras saldējuma garšas un skapī Jiffy Pop un Cheetos.

Dažreiz es galu galā ēdu šo ēdienu, un dažreiz tas noveco un tiek aizstāts. Bet tikai šī ēdiena tuvināšana man atgādina manu tēvu un māju, kurā es uzaugu. Tas ir vairāk nekā piepilda mani ar tukšām kalorijām. Savā veidā tas mani baro.


Problēma ar 7 vienpadsmit un#x27 jaunām veselīgām iespējām

Ikreiz, kad milzīga ķēde paziņo par biznesa stratēģijas maiņu, uzmanība jāpievērš tikai tāpēc, ka tā ietekmē tirgu. (Šī iemesla dēļ es tik daudz laika pavadu, apskatot dažādus McDonald's soļus.) Tātad, kad 7-Eleven pagājušajā nedēļā paziņoja, ka sadarbojas ar fitnesa guru Toniju Hortonu, lai izveidotu jaunu "svaigu iespēju" līniju saviem SoCal veikaliem. , tas bija jāpārklāj.

Tomēr pārāk daudz informācijas bija vērsta uz to, kā šis solis radīs revolūciju, kā cilvēki iegūst veselīgu pārtiku. (Nav pārsteidzoši, ka liela daļa "pārklājuma" ir tiešie citāti no P.R. cilvēkiem, par ko maksā 7-Eleven, lai tieši to pateiktu.) Lai gan šai koncepcijai ir zināma patiesība, šis solis nedos iespēju vairāk cilvēkiem ir pieejama veselīga pārtika.

Tā kā 7-Eleven jaunās iespējas ir pārāk dārgas.

Pirmkārt, nedaudz vairāk informācijas par lielo paziņojumu. Tonijs Hortons, kā jūs zināt, ir mājas vingrojumu programmas P90X dibinātājs, kas lietotājiem nodrošina augstas intensitātes treniņu, kas sola mainīt ķermeni 90 dienu laikā. (Kā jūs varat iedomāties, izmantojot šo kopsavilkumu, ar to ir saistīts liels risks.) Un tagad, izmantojot viņa ieguldījumu-un, kas ir vēl svarīgāk, viņa pieredzi mediju ažiotāžas veicināšanā-7-Eleven piedāvās jaunu veselīgu sēriju. iespējas. Viņi tos pārbaudīs 104 vietās visā Losandželosā un pēc tam, atkarībā no pārdošanas veida, izplatīs tos pārējā valstī.

Kādas ir iespējas? Divu veidu sviestmaizes, divu veidu salāti, divi ietinumi un četras auksti spiestas sulas. Standarta veselības pārtikas cenas, nekas pārsteidzošs, izņemot varbūt sviestmaižu nātrija daudzumu:

Salīdzinājumam Pepsi kārbā ir 22 miligrami nātrija. Šie 880 miligrami, starp citu, ir aptuveni puse no ikdienas ieteicamā nātrija daudzuma saskaņā ar Amerikas Sirds asociāciju. Tātad, ziniet, paturiet to prātā, mēģinot iegādāties “veselīgu”.

Bet varbūt lielāks jautājums par to, ko piedāvā 7-Eleven, ir “kāpēc”.

Viņi nav pirmā ķēde, kas ir mainījusi savu stratēģiju, lai patērētājiem piedāvātu veselīgākas iespējas. Šogad Walmart spēra tādu pašu soli, iekļūstot bioloģiskajā tirgū. Abos gadījumos atbildi uz jautājumu, kāpēc viņi koncentrējas uz veselīgākas cenas nodrošināšanu, var apkopot šādi:

Varbūt šīs cenas ir saprātīgas, salīdzinot ar citiem veselīgas pārtikas uzņēmumiem, bet, salīdzinot ar piedāvājumu 7-Eleven, šīs cenas ir stāvas. Patiesībā tā ir divreiz lielāka naudas summa, kas jums būs jāšķērso, lai apēstu burrito, hotdogu vai kādu citu dīvainu gaļas izgudrojumu, ko viņi rullē blakus reģistram. Un kamēr šis šķērslis "veselīgām iespējām" joprojām pastāv, tas neko nemaina.

Nepārprotiet mani. Vairāk iespēju ir laba lieta. Ja atrodaties ceļā, iztērēt 5 ASV dolārus par kādu no viņu jaunajām sviestmaizēm ir tehniski "labāk", nekā izbaudīt divus cīsiņus. Bet, ciktāl tas attiecas uz milzīgām un nozīmīgām kultūras izmaiņām vidējo 7-Eleven pircēju uzturā, tas neko nemaina, izņemot uzņēmuma rezultātu. Sniegt ziņojumus, kas liecina par pretējo, ir maldinoši.

Ja 7-Eleven vai Walmart vai jebkura cita uzņēmumu ķēde vēlas saņemt aplausus par veselīgu iespēju piedāvāšanu, vispirms viņiem jākoncentrējas uz to izmaksu salīdzināšanu ar citiem pārdotajiem atkritumiem.

Vai vēlaties saņemt receptes un ziņas par ēdienu tieši jums? Reģistrējieties jaunajam pārtikas biļetenam šeit!


Skatīties video: Платье крючком ЛИЛИЯ. Реглан сверху. Мастер класс для начинающих. Вязание крючком. ФИНИШ МК ЧАСТЬ 15 (Augusts 2022).