Jaunas receptes

Čilli suņu recepte

Čilli suņu recepte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Liellopu gaļa
  • Liellopu gaļa

Es sāku likt čilli uz maniem hotdogiem, lai tos mazliet atdzīvinātu, nevis tikai ceptu sīpolu, un tas garšo jauki. Lieliski piemērots ģimenēm!


Stirlingshire, Skotija, Lielbritānija

To izveidoja 3 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 4

  • 250 g (9 unces) liellopa malto gaļas
  • 300 g burkas salsas
  • 4 jumbo frankfurteri
  • hotdogu ruļļi

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pagatavošana: 15 minūtes› Gatava: 30 minūtes

  1. Sausā veidā apcep malto gaļu 3-4 minūtes, līdz tā kļūst brūna. Pievienojiet salsu, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, pievienojot nedaudz ūdens, ja maisījums šķiet pārāk sauss.
  2. Tikmēr uzkarsē frankfurterus (es izmantoju mikroviļņu krāsni).
  3. Katrā rullī ievietojiet 1 desu. Virsū uzber karoti čilli un pasniedz ar čipsiem vai šķēlītēm.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(1)

Atsauksmes angļu valodā (1)

Es to izmēģināju ar quarnu, tas bija patiešām jauki, un ar ķīļiem tapa ideāls grila ēdiens-2014. gada 15. aprīlis


Jaunā pils PA Čili hotdogiem

Abonējiet mūsu biļetenu, lai saņemtu jaunākos padomus, trikus, receptes un daudz ko citu, kas tiek nosūtīts divas reizes nedēļā.

Reģistrējoties jūs piekrītat mūsu lietošanas noteikumiem un atzīstat datu praksi mūsu konfidencialitātes politikā. Jūs varat anulēt abonementu jebkurā laikā.

Šī ir Hot Dog čili recepte, ar kuru mēs uzaugām no Jaunās pils. Es to izmēģināju vakar un biju patīkami pārsteigts, cik tuvu tas bija oriģinālam. Tiem no jums, kas dzīvo ļoti tālu, ir vērts to izdarīt.

Instrukcijas

  1. 1 Pagatavojiet liellopu gaļu un iztukšojiet taukus. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, pilnībā pārklājiet ar ūdeni un vāriet 2 1/2 - 3 stundas. Turpiniet pievienot ūdeni, lai tas neizžūtu. Tad lēnām pievienojiet tam 4 ēdamkarotes kukurūzas miltu ar ūdeni. Pagatavojiet vēl 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pārliecinieties, ka tas neizžūst. Vāra uz lēnas uguns.
    Jūs varat mainīt recepti pēc garšas pēc saviem ieskatiem
  1. 1 Jums tas jāskatās kā vanagam. Nākamreiz izmēģināšu lēnu plīti.
  2. 2 Jebkurā gadījumā mēs nekad nevarēsim dublēt veco P.O. pusdienas čili, bet tas nav slikti! Līdz brīdim, kad sunim iegūsit sīpolus, sinepes un kečupu…. Jums joprojām ir tāda pati sajūta kā Jaunās pils čili ………. Tas atgriezīs atmiņas.

Ieteicams no Chowhound

Food52 līdzdibinātājas Amanda Hesera un Merrilla Stubbs bija gandrīz apstulbušas, kad viņiem tika lūgts sniegt piemēru par ideālu ēdienu šim videoklipam. Tad viņi saprata, ka Betijas Devinas un Reičelas Markas Salvatore Bklyn rikota ir visādā ziņā nevainojama. Amanda un Merrill tika filmētas lieliskā Ņujorkas veikalā Bklyn Larder, kur var atrast Salvatore rikotas sieru. Izlasiet mūsu Salvatore Bklyn profilu, iegūstiet mūsu labākās rikotas receptes un atklājiet atšķirības starp rikotu un biezpienu.


2 ķiploka daiviņas, maltas
1/2 tase sīpolu, smalki sagrieztu
2 ēdamkarotes augu eļļas
1 mārciņa liesa malta liellopa gaļa
1 tējkarote sāls
1/2 tējkarotes maltu melno piparu
1 ēdamkarote dzeltenās sinepes
1 ēdamkarote etiķa
1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
1/2 tējkarotes Tabasco vai pēc garšas
1/4 tase kečupu
1/2 tase tomātu sulas
6 lielas cīsiņu maizītes
6 hotdogi, vārīti

Lielā, smagā pannā eļļā uz vidējas uguns, maisot, apcep ķiplokus un sīpolus, līdz sīpoli ir mīksti.

Pievienojiet liellopu gaļu un vāriet, maisot un ar dakšiņu sadalot gabaliņus, līdz tie ir gatavi. Ja vēlaties, iztukšojiet liekos taukus.

Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, pievienojot tik daudz sulas, lai izveidotu ļoti brīvu, bet ne zupas maisījumu. Vāriet mērci, laiku pa laikam maisot, 10 minūtes.


Čili siera pusmēness suņa cepšanas recepte

Tie vienkārši nav piemēroti Super bļodai, spēļu dienai vai īpašiem gadījumiem. Viņi cenšas ikvienam gadījumam, kas ir jautra pulcēšanās, un ikviens vēlas labi pavadīt laiku, ēdot uzkodas un alu! Vai soda pop!

Labi, tāpēc ir ļoti vienkārši pagatavot šo čili siera suni. Tas sākas ar vienkāršu pusmēness ruļļu mīklu. Izvēlieties savu iecienītāko sieru (mums patīk Čedaras un amerikāņu siers!). Izrullējiet pusmēness mīklu, kas ir pildīta ar cīsiņu un siera ķekaru. Pievienojiet dažus iecienītākos čili un daudz siltas krāsns mīlestības. Pēc apmēram 45 minūtēm, voila! Jūs varat pagatavot brīnišķīgu siltu maltīti visiem čili siera cīsiņu cienītājiem!

Video: Čili siera pusmēness suns cep un ndash tik vienkārši un tik labi!:

Tur ir tik daudz dažādu hotdogu veidu, sākot no cūkgaļas, liellopa gaļas, tītara un pat vegānu tofu! Tātad jums ir daudz iespēju izvēlēties šo čili siera cepšanu. Mūsu čili siera hotdogu cepšana ir tik populāra, jo tā var vienlaikus kalpot daudziem cilvēkiem. Tas un rsquos ir tik ātri un viegli sarullēt siera ķekarus un cīsiņus pusmēness ruļļos un izcept. Faktiski mūsu garšas pārbaudes laikā mēs veicām divas partijas vienlaikus, un tas burtiski aizņēma tikai dažas minūtes. Problēma bija tā, ka mums bija divas milzīgas šķīvji, kas bija jāapēd!

Labākais veids, kā pagatavot pusmēness mīklu ar cīsiņiem?

Galvenais ir vispirms cept ruļļus, kas pārklāti ar foliju, un pēc tam turpināt tos cept bez folijas. Tas nodrošina, ka mīkla tiek pagatavota līdz galam, atstājot jums siltu maigu pusmēness mīklu, kas piepildīta ar labākajiem čili siera suņiem uz Zemes! Viņi saņem perfektu uzkodu vai pilnu maltīti! Noteikti vispirms izcepiet ruļļus, kas pārklāti ar foliju, un pēc tam turpiniet tos cept bez folijas. Tas nodrošina, ka mīkla tiek pagatavota līdz galam, atstājot jums siltu maigu pusmēness mīklu, kas piepildīta ar labākajiem čili siera suņiem uz Zemes!


Hot Dog čili recepte

Karstie suņi ir viens no Kariganiņas iecienītākajiem ēdieniem, un viņas mīlestība pret viņiem nozīmē, ka mēs tos sākām ēst biežāk. Vasara ir ideāls laiks hotdogiem!

Džastins pasniedz grilu, un mēs visi baudām laiku, ko siltos vasaras vakaros pavadām kopā savā pagalmā. Bet, kad runa ir par hotdogiem, es katru reizi gribu čili siera suņus. Katru reizi.

Mēs mīlam vasaras maltītēs izmantot Wonder Hot Dog un Hamburger maizītes. Viņos ir tikai kaut kas tāds, kas jūtas kā vasara. Tie ir tikai pirmās nepieciešamības priekšmeti vasarai, un tiem jābūt daļai no mūsu vasaras atmiņām.

Šovasar Wonder sadarbojas ar Apvienoto pakalpojumu organizāciju (USO), lai godinātu militāros vīriešus un sievietes. Hotdoka un hamburgeru iepakojumos ir zvaigznes, svītras un kamo par godu mūsu varoņiem!

Wonder svin mūsu tautas varoņus ar iniciatīvu “Camo for the Cause ”. Wonder veiks mātes uzņēmuma (Flowers Bakeries, LLC) ziedojumu USD 250 000 apmērā, lai atbalstītu USO un tā centienus!

Iepakojums “Camo for a Cause ” ir pieejams tikai līdz jūlija beigām, tāpēc noteikti paņemiet dažas Wonder Classic cīsiņu un hamburgeru maizītes nākamajai gatavošanai, piknikam un citām sanāksmēm!

Tad padomājiet par to, kā izmēģināt savus spēkus, lai pagatavotu savu hotdogu čili!

Visilgāk es veikalā nopirku hotdogu čili un izmantoju to čili suņu pagatavošanai. Bet lielākā daļa lietu ir labākas, ja jūs to gatavojat pats, un mājās gatavotais hotdogu čili neatšķiras! Tas ir tik daudzpusīgs!

Ja jūs nezinājāt, ka mēs esam milzīgi čili cienītāji mūsu mājā! Carrigan arī mīl Instant Pot Chili Mac, tāpēc es arī to pātagu diezgan bieži! Bet ir atšķirība starp čili, ko gatavoju maltītēm un čili mac, un čili veidu, ko gatavoju mūsu čili suņa receptei.

Galvenā atšķirība ir pupiņās. Šajā hotdogu čili receptē nav pupiņu. Tā vietā jūs iegūstat ļoti vienkāršu sastāvdaļu sarakstu, kas pārvēršas par garšīgu hotdogu mērci, kuru jūs faktiski varat izmantot cīsiņiem, hamburgeriem, frī kartupeļiem un tater tots (tas ir garšīgi pār tater tots ar kādu sieru)!

Hot Dog čili receptes sastāvdaļas

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1 glāze ūdens
  • 1 glāze maltu sīpolu
  • 1-2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 glāze kečups
  • 2 tējkarotes čili pulvera
  • 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
  • 8 hotdogi
  • 1 iepakojums Wonder Hot Dog maizītes
  • Uzpildes pēc vēlēšanās
    • Maltie sīpoli
    • Sinepes
    • Kukurūzas čipsi
    • Franču draugs sīpoli

    Kā pagatavot hotdogu čili

    Patiesi lieliskas hotdogu mērces pagatavošanas atslēga ir gaļas izlīdzināšana. Jūs nevēlaties, lai jūsu čili suņu mērcē būtu lieli liellopa gaļas gabali. Ievietojot gaļu ūdenī un pēc tam to sasmalcinot, līdz tā kļūst gluda, tā kļūst brūna līdz konsistencei, kas padara lielisku hotdogi čili.

    1. Maltā liellopa gaļu ievieto traukā un pārklāj ar ūdeni. Ļaujiet dažas minūtes sēdēt un pēc tam ar lāpstiņu sadaliet gaļu.

    2. Lielā katliņā pievienojiet maltu liellopu gaļu, ūdeni, sīpolus un ķiplokus. Vāra uz vidējas uguns, līdz gaļa vairs nav rozā un sīpoli mīksti.
    3. Pievienojiet kečupu, čili pulveri, Vorčesteršīras mērci un sāli un kārtīgi samaisiet.

    4. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam samazina uguni un ļauj vārīties uz lēnas uguns.

    5. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes vai līdz karstā suņa čili mērce iegūst vēlamo konsistenci.

    6. Pagatavojiet vai grilējiet karstmaizes un ievietojiet katru cīsiņu Wonder Hot Dog bulciņā.

    7. Pasniedziet mājās gatavotu hotdogi čili virs hotdogiem un pārklājiet ar iecienītākajām piedevām.


    Receptes kopsavilkums

    • 2 ēdamkarotes augu eļļas
    • 1 mazs sīpols, smalki sagriezts
    • 1 ķiploka daiviņa, smalki sagriezta
    • 2 tējkarotes čili pulvera
    • 18 oz. var tomātu mērci
    • 1 15 unces. var sarkanas pupiņas, nosusinātas un noskalotas
    • Sāls, pēc izvēles
    • 8 neapstrādāti tītara vai vistas cīsiņi
    • 8 pilngraudu cīsiņu maizītes, grauzdētas
    • ½ glāze sasmalcināta zema tauku satura Čedaras

    Sildiet eļļu vidējā pannā uz vidējas uguns. Pievieno sīpolu un, maisot, vāra līdz mīkstināšanai apmēram 3 minūtes. Iemaisa ķiploku un čili pulveri un sautē 30 minūtes. Iemaisa tomātu mērci un pupiņas un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemai un vāra uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi, apmēram 10 minūtes. Ja vēlaties, pievienojiet sāli.

    Uzvāra lielu katlu ar ūdeni. Pievienojiet karstos suņus un vāriet 5 minūtes. Labi notecina, liek uz maizītēm, pārkaisa ar čili un sieru, un tūlīt pasniedz.


    • 8 labas kvalitātes desas
    • 2 sarkanie pipari, sagriezti šķēlēs
    • 1 sarkans sīpols, sagriezts šķēlītēs
    • 250 ml (8 fl oz) passata
    • 4 lieli hotdog ruļļi
    • 2 ēdamkarotes olīveļļas
    • 4 ķiploka daiviņas, sagrieztas šķēlītēs
    • 1 šķipsniņa čilli pulvera
    • 2 tējk ķimenes sēklas, sasmalcinātas

    Apcep sīpolus un piparus eļļā 5 minūtes, līdz tie sāk apdegt.

    Samaziniet siltumu, pievienojiet ķiplokus un garšvielas un vāriet vēl 2 minūtes.

    Ielejiet pasātu un 150 ml ūdens, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

    Grilējiet desas 10 minūtes, līdz tās ir gatavas. Sadaliet ruļļus un piepildiet ar mērci un desām.


    Metode

    Plīts kaulu buljons

    Izklājiet liellopa gaļas un tauku kubiņus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un ievietojiet saldētavā apmēram 15 minūtes. Ievietojiet saldētavā arī gaļas mašīnā esošo stiprinājumu un slīpēšanas plāksnes.

    2. Lai pagatavotu izārstējamo garšvielu maisījumu, apvienojiet jūras sāli, papriku, ķiploku pulveri, maltus baltos piparus, sīpolu pulveri un rozā konservējošo sāli.

    3. Kad dzirnaviņas darbojas vidējā ātrumā, barojiet liellopu gaļu un taukus, izmantojot labākās malšanas plāksnes. Ik pēc 4 liellopa gaļas kubiņiem izspiediet tauku kubiņu, lai maisījums būtu marmorains.

    4. Pievienojiet izārstēšanas/garšvielu maisījumu maltajai liellopu gaļai un ātri samaisiet, lai liellopu gaļa nesasilst.

    5. Ielieciet pusi no liellopa gaļas maisījuma un pusi no ledus virtuves kombainā. Pulse apvienot, līdz tā ir pastas konsistence. Ledus un liellopu gaļai vajadzētu emulģēties kopā. Atkārtojiet ar liellopa gaļas otro pusi un ledu. Šis liellopu gaļas maisījums tagad ir “farss”. Pirms atstāt sacietēt, pannā apcepiet nedaudz farsa eļļā, lai pārliecinātos, ka sāls un garšvielas ir labas. Ja tā ir, pārejiet pie konservēšanas.

    6. Lai izārstētu farsu, ielieciet gaļu bļodā un pārklājiet ar plastmasas apvalku, kas piespiests tieši pret gaļas virsmu. Uzglabājiet to ledusskapī 24 stundas.

    7. Uzvelciet dabīgo aitu hotdogu apvalku uz desu pildītāja un saberziet ar auksto farsu un pagrieziet hotdogos. Noskatieties epizodi, lai redzētu, kā es to daru!

    8. Ļaujiet hotdogiem pāris stundas sēdēt ledusskapī bez vāka.

    9. Izmantojot plīts smēķētāju (vai jūsu vēlamo smēķēšanas metodi), kūpiniet hotdogus ar meskītu un hikori šķeldu vidējā un augstā siltumā. Kad redzat dūmu čukstus, samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un turiet smēķētāju aptuveni 170 ° F temperatūrā 45 minūtes. Izgrieziet tos atsevišķos cīsiņos.

    Karstā suņa maizītes

    Katliņā pievieno ½ glāzi piena, ¾ glāzes ūdens un 2 ēdamkarotes sviesta. Uzkarsējiet to līdz 110 ° F un pēc tam pievienojiet maisītāja bļodā. Tālāk pievienojiet vienu paciņu aktīvā sausā rauga un 1 ēdamkaroti cukura. Ļaujiet viņiem ziedēt 10 minūtes.

    2. Bļodā pievienojiet 250 g maizes miltu, 250 g universālu miltu un 1½ tējk košera sāls un pievienojiet nelielu putotāju.

    3. Pievienojiet vienu lielu sakultu olu mitrām sastāvdaļām, pēc tam bļodā ielejiet sausās sastāvdaļas.

    4. Izmantojot maisītāju ar mīklas āķi, maisiet ar mazu ātrumu apmēram 1 minūti, līdz viss ir apvienots, un pēc tam uz vidēja ātruma 5 līdz 8 minūtes, līdz izveidojas gluda, lipīga, elastīga mīklas bumba.

    5. Notīriet un viegli ieeļļojiet trauku un ievietojiet mīklu iekšā. Ļaujiet tai uzrūgt apmēram vienu stundu vai līdz divkāršojies.

    6. Ielieciet mīklu uz darba virsmas un labi miltus no abām pusēm. Izrullējiet, sadaliet un veidojiet hotdog maizītes. Skatieties epizodi par manu metodi!

    7. Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, vismaz 1 collas attālumā viens no otra un apsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Brīvi pārklājiet ar plastmasas apvalku.

    8. Ļaujiet sēdēt, līdz izmērs ir dubultojies.

    9. Katrai maizītei virsū nosmērē ar sakultu olu.

    10. Cep tos 350 ° F krāsnī 15 līdz 25 minūtes vai līdz tie kļūst zeltaini brūni un uzpūsti.

    11. Ļauj pilnībā atdzist uz režģa.

    Jūs negribat gatavot čili

    Pannā uz vidējas augstas uguns sakarsē 1 tējk cepamās eļļas. Pievieno maltu liellopu gaļu un vāra, līdz skaisti brūna.

    2. Lielā katlā pievienojiet dažas ēdamkarotes olīveļļas. Uzkarsē uz vidējas uguns. Pievienojiet kubiņos sagrieztus sīpolus un cepiet, līdz tie sāk brūnēt.

    3. Pievienojiet vēl olīveļļu un pievienojiet ķiplokus. Maisiet, lai apvienotos.

    4. Pievienojiet brūnu liellopa gaļu un 1 ēdamkaroti sāls. Maisiet, lai apvienotos.

    5. Pievienojiet katlā sasmalcinātu tomātu kārbu. Maisiet, lai apvienotos. Pagrieziet siltumu līdz vidējam līmenim.

    6. Pievienojiet čili pulveri, ķimenes, brūno cukuru un liellopa buljonu. Maisiet, lai apvienotos.

    7. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

    8. Ja vēlaties čili papildināt ar pupiņām, pievienojiet tās tūlīt. Maisiet, lai apvienotos, un pēc tam ļaujiet vārīties 30-60 minūtes.

    Alus tvaicēts čili suņu asambleja

    Pievienojiet karstmaizes karstā čuguna pannā. Karstos suņus viegli ielej ar alu un vāra, līdz tiek sasniegta vēlamā temperatūra un karstajiem suņiem ir jauka krāsa.


    Saldo čili suņu recepte

    Tradicionālā amerikāņu recepte: šiem pikantajiem hotdogiem, kas pagatavoti no cūkgaļas desām un karamelizēta sīpola, nepieciešamas tikai septiņas viegli atrodamas sastāvdaļas.

    Šie čili siera suņi ir diezgan garšīgi. Čili ir salds, pikants un drosmīgs, nedaudz iesitot. Vienkāršs un vienkāršs. Nav smuki. Nav izdomāts. Tikai labs olī čili.

    Zināšanu līmenis: Laiks: 20 minūtes
    Cena: Kalpo: 4 cilvēki

    (saldie čilli, ja tos var dabūt)

    (saldie čilli, ja tos var dabūt)

    (saldie čilli, ja tos var dabūt)

    4 ēdamkarotes saldās čilli mērces

    2 ēdamkarotes tomātu biezeņa

    01 - Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220C / 420F.

    02 - Izklājiet desas cepešpannā un vāriet tās 20-25 minūtes, ik pa laikam apgrozot, līdz tās kļūst zeltainas un labi izcepušās.

    03 - Tikmēr nelielā eļļas daudzumā uz lielas uguns apcep sīpolus, līdz tie ir gandrīz mīksti un brūni. Pievienojiet karamelizētam tējkarotei cukura.

    04 - Iemaisa saldo čilli mērci, tomātu biezeni un melnos piparus un vāra vēl 5 minūtes.

    05 - sadaliet Hot Dog maizītes, pievienojiet karoti saldo čilli sīpolu, virsū uzberiet desu, tad vēl karoti sīpolu.


    Kā padarīt Copycat Dairy Queen pikantos čili suņus

    • 1 oz neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
    • 1 sīpols, sasmalcināts, kā arī papildus virskārtai
    • 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
    • 1 lb maltas liellopa gaļas
    • 2 ½ glāzes kečupu
    • 1 tējkarote čili pulvera
    • 2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
    • Sāls un pipari, pēc garšas
    • 4 visu liellopa gaļas suņi
    • 4 hotdogmaizītes
    • 1 marinēts gurķis, sagriezts šķēlītēs

    Pannā ielej olīveļļu un uzkarsē uz vidējas.

    Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un ķiploku un vāriet, maisot apmēram 5 minūtes.

    Iemaisa kečupu, čili pulveri un sinepes. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes vai līdz maisījums ir sabiezējis. Garšojiet ar sāli un pipariem.

    Vāra karstmaizes katlā ar ūdeni apmēram 6 minūtes. Noņemiet un nosusiniet tos.