Neparastas receptes

Karamelizēti puravi un spinātu mērcējumi

Karamelizēti puravi un spinātu mērcējumi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nevar sasteigt skaisti karamelizētus puravus un sīpolus; pretoties vēlmei paaugstināt siltumu. Puravi kļūst īpaši zīdaini un saldi, ja tos nedaudz pavāra. Ja tie sāk turēties pie pannas dibena, pievienojiet ēdamkaroti vai divas ūdens un samaisiet (vārīšanas laikā šķidrums iztvaiko). Maizes vai krekeru vietā pasniedziet mērci ar virkni dārzeņu, piemēram, bērnu burkāniem, endīvijas lapām, redīsiem, pa diagonāli sagrieztiem gurķiem un mini saldajiem bulgāru pipariem, lai iegūtu nedaudz svaiguma, krāsas un gurkstēšanas. Jūs ietaupīsit arī kalorijas un vietu lielākai maltītei.

Kā to pagatavot

1. solis

Noņemiet un izmetiet puravu sakņu galus un tumši zaļās puravu virsotnes. Katru puravu sagriez gareniski uz pusēm; kārtīgi noskalojiet zem tekoša auksta ūdens, lai notīrītu putraimus un smiltis. Puravus puravus šķērsām šķērsām, lai tie būtu vienādi ar apmēram 4 tasītēm.

2. solis

Uzkarsē lielu pannu vidēji zemā temperatūrā. Pievieno eļļu; virpuļot uz mēteļa. Pievienojiet puravus pannā; pavārs 25 minūtes vai līdz brīdim, kad tas ir ļoti mīksts un karamelizēts, laiku pa laikam maisot. Samaisiet spinātus, sāli un piparus; vāriet 2 minūtes, maisot, līdz spināti novīst. Noņemiet pannu no uguns; atdzesē puravu maisījumu pilnībā.

3. solis

Bļodā apvienojiet jogurtu, maurlokus, etiķi un skābo krējumu. Iemaisa spinātu maisījumu. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.


Skatīties video: Cūkgaļas kotletes x Receptes x (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Flyn

    Manuprāt, jūs kļūdāties. Esmu pārliecināts. Es ierosinu to apspriest.

  2. Wolcott

    Es domāju, ka jūs kļūdāties. Piedāvāju to apspriest. Raksti man PM, tiksim galā.

  3. Faejora

    Var būt.

  4. Cal

    Atvainojiet, tas man neder. Varbūt ir vairāk variantu?



Uzrakstiet ziņojumu