Šī veselīgā vistas tetrazzini aizņem tikai 30 minūtes

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kā to pagatavot

1. solis

Atnesiet lielu katlu ar ūdeni, lai vārītos pār augstu. Pievieno makaronus; samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet, līdz nūdeles ir al dente, 8 līdz 9 minūtes.

2. solis

Tikmēr 5–6 kvartu holandiešu krāsnī silda eļļu vidēji augstā temperatūrā. Pievieno sīpolu un seleriju; pavārs, laiku pa laikam maisot, līdz mīkstina, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet sēnes; vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz šķidrums iztvaiko 7 līdz 8 minūtes. Samaziniet siltumu līdz vidējam.

3. solis

Iztukšojiet makaronus, rezervējot 1/4 glāzes vārīšanas šķidruma; atlikt malā. Samaisiet šeriju sēņu maisījumā, viegli nokasot, lai atbrīvotu brūnganus gabaliņus; iemaisa sviestu, līdz izkusis. Pievieno miltus; vāriet, nepārtraukti maisot, līdz viendabīgai masai, 1 līdz 2 minūtes. Pievienojiet buljonu un rezervētu vārīšanas šķidrumu; pavārs, maisot, līdz šķidrums sāk sabiezēt, apmēram 3 minūtes. Samaisiet 1/2 glāzi parmezāna, krējuma siera un sāls; vāriet, nepārtraukti maisot, līdz gludas, apmēram 2 minūtes. Noņem no uguns. Pievieno vistu un vārītus makaronus; maisa, lai pārklātu.

4. solis

Uzkarsē broileru līdz augstai temperatūrai. Pārnes makaronu maisījumu uz dziļu 3 kvartu cepšanas trauku. Augšā ar panko un atlikušo 1/4 tasi parmezāna. Broilē, līdz augšdaļa ir zeltaina, 2 līdz 3 minūtes. Izņem no krāsns; rotā ar pētersīļiem.