Tradicionālās receptes

Kraukšķīgi laša salāti ar grauzdētu butternut skvošu

Kraukšķīgi laša salāti ar grauzdētu butternut skvošu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kā to pagatavot

1. solis

Krāsns augšējā trešdaļā ielieciet cepešpannu uz plaukta; uzsildiet broileru uz augstu. Kad karsts, uzmanīgi noņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns; ielieciet ķirbi, sīpolu un citronu (sagrieztu pusi uz leju) uz cepešpannas. Broilē līdz apdedzināšanai, 7 līdz 8 minūtes. Ļaujiet atdzist; izspiest sulu no citrona pusēm nelielā traukā.

2. solis

Vidējā traukā sakuļ olīveļļu, etiķi, kļavu sīrupu, sinepes, apelsīnu miziņu, 1 tējkaroti citrona sulas, 1/2 tējkaroti piparu un 1/4 tējkarotes sāls; atlikt malā.

3. solis

Uzkarsē rapšu eļļu vidējā un lielā vidējā kastrolī. Apkaisīt laša mīkstumu ar atlikušo 1/4 tējkarotes piparu un atlikušo 5/8 tējkaroti sāls. Pagatavojiet lasi 3 - 4 minūtes ar ādu uz leju, līdz āda kļūst kraukšķīga. Flip filejas; pavārs 2 līdz 3 minūtes.

4. solis

Lielā bļodā ielieciet kāpostu, spinātus, granātābolu augļus, ķirbi un sīpolu. Pievienojiet vinigretu; mētāt ar mēteli. Sadaliet salātus un lasi starp 4 bļodām; karote 1/2 tējkarotes citrona sulas virs katras filejas.


Skatīties video: Kuskuss gavēnim, lasis ikdienai (Augusts 2022).