Jaunas receptes

Zaļās pupiņas ar bekonu un grauzdētiem pekanriekstiem

Zaļās pupiņas ar bekonu un grauzdētiem pekanriekstiem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zaļās pupiņas ar bekonu ir būtisks garnīrs - tas ir alkatīgs, mierinošs un patīkams pūlim. Šajā vieglajā receptē ir viss, kas jums patīk klasiskajā preparātā, taču tajā ir ievērojami mazāk tauku un nātrija. Šalotes un ķiploki pastiprina zaļo pupiņu garšu, grauzdēti pekanrieksti pievieno kraukšķīgumu un šķiedrvielas, un centrā sagrieztais bekons aizdod sāļu perforatoru bez tonnām piesātināto tauku. Visbeidzot, kausēta bekona tauku izmantošana pannā novērš sviesta nepieciešamību. Uzticieties mums, jūs vēlaties atzīmēt šo brīnišķīgo pusi savās svētku sanāksmēs.

Kā to pagatavot

1. solis

Piepildiet lielu katlu ar ūdeni. Uzvāra; pievieno zaļās pupiņas. Vāra līdz kraukšķīgai-maigai, apmēram 3 minūtes. Pārstājiet pupiņas ledus ūdens traukā, lai pārtrauktu vārīšanu. Pupiņas nokāš un noliek malā.

2. solis

Uzkarsē lielu pannu vidēji zemā siltumā. Pievienojiet bekonu un vāriet līdz kraukšķīgai, apmēram 10 minūtes. (Nesteidzieties ar šo soli - pilnīgi kraukšķīga bekona noslēpums ir vārīšana zemā un lēnā garā.) Noņemiet bekonu ar karoti ar rievu un noteciniet uz papīra dvieļiem. Atlikt malā.

3. solis

Tajā pašā pannā apmēram 2 minūtes vāriet šalotes un ķiplokus kausētos bekona taukos vidējā siltumā līdz smaržīgai. Iemaisa sāli un piparus. Deglaze ar balto vīnu, nokasot, lai atbrīvotu no pannas virsmas brūnganus gabaliņus. Pagatavojiet, līdz šķidrums samazinās uz pusi; iemaisa citrona sulu.

4. solis

Pievienojiet vārītas zaļās pupiņas atpakaļ pannā, mētājot, lai apvienotu ar šalotes un ķiplokiem. Vāra, līdz sasilda, apmēram 1 minūti. Noņemiet no karstuma; mētājiet ar pekanriekstiem un bekonu un pasniedziet.

Šefpavāra piezīmes

Pekanriekstus var apgrauzdēt cepeškrāsnī, bet to var izdarīt arī nelielā pannā uz vidējas un zemas uguns - vienkārši pārliecinieties, ka bieži samaisāt riekstus, lai tie nedegtu.


Skatīties video: Vārītu burkānu salati (Maijs 2022).


Komentāri:

  1. Sylvester

    Perhaps I agree with your opinion

  2. Pay

    Lūdzu, paskaidrojiet sīkāk

  3. Branson

    Jums nav taisnība. Es to varu pierādīt. Rakstiet man PM, mēs runāsim.

  4. Morisar

    This is simply incomparable :)

  5. Cosmo

    Ļoti smieklīga ideja

  6. Mezisida

    Kāda burvīga tēma



Uzrakstiet ziņojumu