Labākās receptes

Kafijas steiks ar Briseles kāpostu salātiem

Kafijas steiks ar Briseles kāpostu salātiem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ienesīgums

Pasniedz 4 (porcijas lielums: apmēram 3 oz. Steiks un 3/4 tases salāti)

Šī īpaši ātrā nedēļas nogales maltīte sanāk 20 minūtēs, bet ir pietiekami eleganta, lai ieskaidrotu datumu vai iepriecinātu ģimeni. Zilais siers un medus piešķir salātiem daudz dziļuma un garšas, un kafija steiku papildina ar nepārspējamu bagātību. (Neuztraucieties. Nepietiek, lai nevienu noturētu.) Un tas viss kopā sastāda tikai 427 kalorijas uz porciju!

Sastāvdaļas

  • 1 ēdamkarote maltas kafijas pupiņas
  • 3/4 tējkarotes košera sāls, sadalīts
  • 3/4 tējkarotes melno piparu, sadalīti
  • 1 mārciņas pakaramais steiks
  • 1/4 tase olīveļļas, sadalīta
  • 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
  • 2 tējkarotes Dižonas sinepju
  • 1 tējkarote medus
  • 3 tases sasmalcinātu Briseles kāpostu
  • 1/3 tase sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu
  • 1 unce zilā siera, drupināts (apmēram 1/4 tase)

Uztura informācija

  • Kalorijas 427
  • Tauki 31g
  • Satfat 7g
  • Beztauku tauki 21g
  • Olbaltumvielas 29g
  • Ogļhidrāti 9g
  • Šķiedra 4g
  • Cukuri 3g
  • Pievienoti cukuri 1g
  • Nātrijs 593mg
  • Kalcijs 8% DV
  • Kālijs 7% DV

Kā to pagatavot

1. solis

Uzkarsē lielu čuguna pannu vidēji augstā. Mazā traukā samaisiet kafiju, 5/8 tējkaroti sāls un 1/2 tējkarotes piparu. Maisījumu vienmērīgi pārkaisa ar steiku, viegli piespiežot, lai turētos. Pievienojiet 1 ēdamkaroti eļļas pannā. Pievieno steiku; pavārs bez kustības, līdz apakšā izveidojas garoza, apmēram 3 minūtes. Apgrieziet steiku; pavārs, līdz termometrs, kas ievietots biezākajā daļā, reģistrē 120 ° F, 6 līdz 7 minūtes. Izņem no pannas; atlikt malā.

2. solis

Lielā bļodā sakuļ etiķi, sinepes, medu, atlikušās 3 ēdamkarotes olīveļļas, atlikušās 1/4 tējkarotes piparu un 1/8 tējkarotes sāls. Pievieno Briseles kāpostus, pekanriekstus un zilo sieru; mētāt ar mēteli.

3. solis

Šķēles steiks pret graudu. Pasniedziet ar Briseles kāpostu salātiem.


Skatīties video: Ķirbju sacepums ar aprikozēm pienā mērcē (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Trenton

    Ļoti laba doma

  2. Jugul

    Jūs nevarat atsaukt paveikto. Kas izdarīts, tas ir izdarīts.

  3. Shyam

    Arī to, ka mēs darītu bez jūsu izcilās idejas

  4. Marrok

    Attaisnojums tam es iejaukties ... pie manis līdzīgā situācijā. Apspriedīsim.

  5. Nels

    LABI! Everyone would write like that

  6. Tygolkis

    Excuse, that I can not participate now in discussion - it is very occupied. But I will be released - I will necessarily write that I think on this question.



Uzrakstiet ziņojumu